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臺(tái)灣食品安全監(jiān)管體系的現(xiàn)狀、問(wèn)題及其發(fā)展趨勢(shì)

發(fā)布時(shí)間:2017-07-06 09:24

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【摘要】:臺(tái)灣是大陸重要的食品進(jìn)出口地區(qū),有著較為完備的食品安全監(jiān)管體系,但其有關(guān)食品安全監(jiān)管的法令法規(guī)仍有不少的漏洞和模糊空間,臺(tái)灣行政主管部門(mén)在食品安全衛(wèi)生監(jiān)管方面投入和經(jīng)費(fèi)、人力有限,使臺(tái)灣食品安全監(jiān)管體系存在眾多的問(wèn)題。未來(lái),臺(tái)灣當(dāng)局將會(huì)提出新的食品安全管理法修訂案,增強(qiáng)食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)的執(zhí)法能力,并加強(qiáng)與大陸在食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)上的交流與合作,這有利于兩岸在食品安全監(jiān)管體系方面的共同完善和發(fā)展。
【作者單位】: 廈門(mén)大學(xué)臺(tái)灣研究院;
【關(guān)鍵詞】臺(tái)灣 食品安全 監(jiān)管體系
【分類(lèi)號(hào)】:F203;F426.82
【正文快照】: 近年來(lái),食品安全問(wèn)題日益得到人們的重視。臺(tái)灣是重要的食品加工出口,食品產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá),特色美食享譽(yù)世界。長(zhǎng)期以來(lái),臺(tái)灣對(duì)食品安全較為重視,建立了比較完備的的食品安全監(jiān)管體系,涵蓋了整個(gè)食品加工產(chǎn)業(yè)鏈。然而,繼2011年5月塑化劑危機(jī)后,2013年臺(tái)灣又發(fā)生毒淀粉、混充米、大統(tǒng)

【參考文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前1條

1 一泓;我國(guó)臺(tái)灣的食品GMP認(rèn)證制度[J];世界標(biāo)準(zhǔn)化與質(zhì)量管理;2002年04期

【共引文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前2條

1 畢博;;臺(tái)灣食品安全監(jiān)管法律制度及其借鑒意義[J];安徽農(nóng)業(yè)科學(xué);2013年05期

2 國(guó)偉;周昱;王文枝;聶雪梅;李立;儲(chǔ)曉剛;;臺(tái)灣食品安全監(jiān)管體系與質(zhì)量認(rèn)證簡(jiǎn)介[J];中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào);2009年18期

中國(guó)碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前2條

1 趙蓉;大豆分離蛋白加工全程質(zhì)量控制體系研究[D];中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院;2004年

2 周,

本文編號(hào):525638


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