【摘要】：隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人民生活水平的日益提高,社會(huì)公眾對(duì)于所食用食品的安全提出了更高的要求,一起起食品安全事故的曝光使社會(huì)公眾更加關(guān)注食品安全問題。所以企業(yè)必須積極承擔(dān)食品安全信息披露的責(zé)任,樹立食品安全意識(shí),讓食品安全得到保證,轉(zhuǎn)變部分錯(cuò)誤的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)理念,落實(shí)企業(yè)的健康、安全生產(chǎn),保證企業(yè)的長(zhǎng)久發(fā)展。因此,企業(yè)提高食品安全信息披露水平,對(duì)食品安全信息披露的影響因素進(jìn)行研究具有重要意義。首先,以社會(huì)責(zé)任理論、利益相關(guān)者理論、信息不對(duì)稱理論以及合法性理論作為本文的理論基礎(chǔ),對(duì)法制環(huán)境、融資約束、食品安全信息披露的概念進(jìn)行界定,然后,在前文理論分析的基礎(chǔ)上提出相應(yīng)假設(shè)并且構(gòu)建模型。本文主要選取2011-2016年六年滬、深兩市主板A股食品制造類企業(yè)為研究對(duì)象,在實(shí)證研究的基礎(chǔ)上檢驗(yàn)法制環(huán)境、融資約束與食品安全信息披露之間的關(guān)系。研究結(jié)果表明:融資約束與食品安全信息披露呈顯著的正相關(guān)關(guān)系;法制環(huán)境與食品安全信息披露呈顯著的正相關(guān)關(guān)系;法制環(huán)境在融資約束與食品安全信息披露之間具有負(fù)向的調(diào)節(jié)效應(yīng),即法制環(huán)境對(duì)融資約束與食品安全信息披露的關(guān)系產(chǎn)生影響,在法制環(huán)境較差的地區(qū),融資約束與食品安全信息披露之間的正向關(guān)系越強(qiáng)。根據(jù)上文的研究結(jié)果,企業(yè)食品安全信息披露關(guān)乎到食品安全,食品安全信息披露不應(yīng)該僅僅受制于法律的約束、政府的規(guī)制、融資約束等,企業(yè)自身也應(yīng)該做出相應(yīng)努力和改正。首先,國(guó)家應(yīng)該完善相關(guān)法律法規(guī),健全相關(guān)法律體系,并且監(jiān)督法律法規(guī)用于實(shí)際行動(dòng)之中,提高整體食品安全信息披露水平,保證食品安全問題,與此同時(shí),法制環(huán)境地區(qū)之間差異較大,應(yīng)該健全落后地區(qū)法制環(huán)境,讓整體法制環(huán)境趨于平衡。其次,企業(yè)應(yīng)該明晰信息披露的價(jià)值,從自身角度根據(jù)實(shí)際情況完善自己的食品安全信息披露。同時(shí),對(duì)于企業(yè)和個(gè)人,還應(yīng)該做好食品安全的宣傳和教育,樹立食品安全意識(shí),企業(yè)首先從自身做起,有意識(shí)積極承擔(dān)食品安全信息披露責(zé)任,并且保證食品的安全生產(chǎn),企業(yè)和個(gè)人也應(yīng)該持續(xù)不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),更新知識(shí),樹立食品安全意識(shí)。最后,企業(yè)應(yīng)該提高融資能力和水平,在健康融資約束情況下進(jìn)行食品安全信息披露。企業(yè)應(yīng)該從自身解決融資困難問題,提高自己的融資能力和水平,改變整體資金運(yùn)行能力和水平,提高企業(yè)整體實(shí)力,在健康資金狀態(tài)下積極提高企業(yè)的食品安全信息披露水平。
【學(xué)位授予單位】：揚(yáng)州大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2018
【分類號(hào)】：F426.82;F406.7;F203

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：2789913