本文選題：食糖市場 + 飲食結(jié)構(gòu)　； 參考：《食品工業(yè)科技》2014年19期

【摘要】：正食糖是關(guān)系國計民生的重要戰(zhàn)略物資,食糖產(chǎn)業(yè)是國民經(jīng)濟發(fā)展不可或缺的重要產(chǎn)業(yè)。近年來,隨著國民經(jīng)濟的快速發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,我國城鄉(xiāng)居民食糖消費量穩(wěn)步增長,人均食糖消費量由2000年的約6千克增長至2013年的約11千克,增長了近一倍。但與歐美等發(fā)達國家相比,我國食糖的消費仍處于相對較低的水平。未來一個較長時期內(nèi),隨著我國經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展和人們飲食結(jié)構(gòu)的不斷優(yōu)化,我國食糖的需求量仍將保持持續(xù)、快速的增長勢頭。
[Abstract]:Sugar is an important strategic material related to national economy and people's livelihood. Sugar industry is an indispensable industry for the development of national economy. In recent years, with the rapid development of national economy and the continuous improvement of people's living standard, the sugar consumption of urban and rural residents in China has increased steadily, the per capita sugar consumption has increased from about 6 kg in 2000 to about 11 kg in 2013, which has nearly doubled. However, compared with developed countries such as Europe and America, the consumption of sugar in China is still relatively low. In a long period in the future, with the continuous development of economy and the continuous optimization of people's diet structure, the demand for sugar in China will maintain a sustained and rapid growth momentum.
【作者單位】： 中國電子信息產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院消費品所;
【分類號】：F426.82

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本文編號：1778874