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食品安全檢測現(xiàn)狀與對策

發(fā)布時間:2018-01-04 00:01

  本文關(guān)鍵詞:食品安全檢測現(xiàn)狀與對策 出處:《福建農(nóng)業(yè)科技》2014年11期  論文類型:期刊論文


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【摘要】:基于目前我國食品安全檢測現(xiàn)狀,文章分析了我國食品安全檢測中存在的主要問題,提出應(yīng)提高消費者的食品安全的意識,及時更新檢測設(shè)備,完善食品安全的檢測標(biāo)準(zhǔn),鼓勵第三方檢測機(jī)構(gòu)的健康發(fā)展,從而改善食品安全檢測存在的問題。
[Abstract]:Based on the current situation of food safety testing in China, this paper analyzes the main problems existing in food safety testing in China, and puts forward that consumers should improve their awareness of food safety and update the testing equipment in time. Improve the standard of food safety detection, encourage the healthy development of third party testing organizations, and improve the problems of food safety testing.
【作者單位】: 廈門市華測檢測技術(shù)有限公司;
【分類號】:F426.82;F203
【正文快照】: “民以食為天,食以安為先”。新浪網(wǎng)曾經(jīng)就“你最擔(dān)憂的安全問題是什么”做過調(diào)查,結(jié)果顯示:位居第一的是食品安全[1]。食品安全工作是一個系統(tǒng)工程,從農(nóng)田到餐桌,其中任何一個環(huán)節(jié)失控,都會對食品安全構(gòu)成威脅。隨著市場經(jīng)濟(jì)和世界貿(mào)易一體化的不斷推進(jìn),為了獲得利益的最大化

【參考文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前4條

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【共引文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前10條

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相關(guān)博士學(xué)位論文 前1條

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【二級參考文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前10條

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10 胡娜,許楊;基因芯片技術(shù)及其在食品檢測中的應(yīng)用[J];中華預(yù)防醫(yī)學(xué)雜志;2005年02期

【相似文獻(xiàn)】

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相關(guān)會議論文 前7條

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5 劉東紅;朱潘煒;;超聲檢測技術(shù)及其在食品安全檢測中的研究進(jìn)展[A];第十屆中國科協(xié)年會論文集(三)[C];2008年

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7 謝增鴻;;食品安全領(lǐng)域中應(yīng)優(yōu)先解決的科學(xué)問題[A];食品安全的理論與實踐——福建省科協(xié)第四屆學(xué)術(shù)年會“食品安全與農(nóng)民增收”分會場暨福建省農(nóng)學(xué)會第五屆青年學(xué)術(shù)年會論文集[C];2004年

相關(guān)重要報紙文章 前10條

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5 本報記者  付子昂 崔昕 王春梅;要加快食品安全檢測體系建設(shè)[N];中國醫(yī)藥報;2007年

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7 沈凡想;一季度我市食品安全檢測合格率達(dá)96.88%[N];江陰日報;2008年

8 劉紋勤邋李群 徐書昌 李福德;青島市食品安全檢測工作全面啟動[N];中國食品質(zhì)量報;2008年

9 張旺;云龍工商所 開展食品安全檢測[N];瀘州日報;2008年

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相關(guān)博士學(xué)位論文 前2條

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相關(guān)碩士學(xué)位論文 前10條

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本文編號:1376144

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