本文關鍵詞：甘肅省葡萄酒產業(yè)人力資源開發(fā)的現狀調查，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：甘肅省是釀酒葡萄的優(yōu)質產區(qū),近年來,甘肅葡萄酒產業(yè)發(fā)展迅猛,人力資源開發(fā)也隨之成為急需研究解決的問題。通過對甘肅莫高、祁連、紫軒等幾個葡萄酒企業(yè)人力資源的現狀調查分析,初步摸清了甘肅省葡萄酒產業(yè)方面的人力資源現狀,從而提出了葡萄酒產業(yè)人力資源開發(fā)的一些對策和建議。
【作者單位】： 甘肅農業(yè)大學食品科學與工程學院;
【關鍵詞】： 葡萄酒產業(yè) 人力資源開發(fā) 現狀 發(fā)展戰(zhàn)略
【基金】：甘肅省財政項目——2015年省級財政支持省屬普通高校重大項目專項“甘肅省葡萄酒產業(yè)人力資源開發(fā)研究”階段性成果
【分類號】：F426.82;F272.92
【正文快照】： 人力資源(HR)是社會各項資源中最關鍵的資源,是對企業(yè)產生重大影響的因素,在葡萄酒產業(yè)鏈中,從科學種植、采摘、到加工釀造、貯藏、銷售等各個環(huán)節(jié),對從業(yè)人員的要求都非常專業(yè),正如人們說的那樣:好的葡萄酒是種植出來的,也是釀造出來的�！捌叻挚丛�,三分看工藝”。原料和工

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