本文選題：食品安全　切入點：財務(wù)績效　出處：《食品與機械》2016年05期 　論文類型：期刊論文

【摘要】：食品企業(yè)所具有的食品安全保障能力,必然促使其利益相關(guān)方作出能夠影響企業(yè)利益的行為選擇,最終通過企業(yè)的財務(wù)績效反映出來。通過對食品安全在企業(yè)財務(wù)績效中功能的審視,可以發(fā)現(xiàn)食品安全通過影響消費者、政府以及社會輿論等利益相關(guān)者對其產(chǎn)品的態(tài)度,能夠?qū)ζ湄攧?wù)績效起到相應(yīng)的提升作用。因此,財務(wù)績效具有促進食品企業(yè)履行食品安全保障責(zé)任的功能。然而,由于諸多因素的影響,財務(wù)績效促進企業(yè)履行食品安全保障責(zé)任的功能可能出現(xiàn)失范。這些因素包括短期績效和長期績效之間的矛盾、信息披露制度欠缺,以及食品企業(yè)社會責(zé)任意識缺失等。因此有必要通過相應(yīng)的路徑,采取針對性的措施,以構(gòu)建財務(wù)績效促進食品企業(yè)履行食品安全保障責(zé)任功能的機制。
[Abstract]:The ability of food enterprises to ensure food safety will inevitably prompt their stakeholders to make a choice of behavior that can affect the interests of the enterprise. Through examining the function of food safety in the financial performance of enterprises, we can find that food safety affects the attitude of the consumers, the government, the public opinion and other stakeholders to their products. Therefore, financial performance has the function of promoting food enterprises to fulfill their responsibility for food safety. However, due to the influence of many factors, The function of financial performance in promoting enterprises to fulfill their responsibility for food safety and security may be out of order. These factors include the contradiction between short-term performance and long-term performance, the lack of information disclosure system, Therefore, it is necessary to adopt the corresponding path and take targeted measures to construct the mechanism of financial performance to promote the food enterprises to fulfill the function of food safety guarantee responsibility.
【作者單位】： 安徽審計職業(yè)學(xué)院審計系;
【基金】：安徽省2014年高等學(xué)校省級質(zhì)量工程特色專業(yè)項目(編號:2014tszy078)
【分類號】：F426.82;F406.7;F273.2;TS201.6

【參考文獻】

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本文編號：1627461