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博眾餐飲公司人力資源規(guī)劃優(yōu)化方案研究

發(fā)布時(shí)間:2017-09-14 15:41

  本文關(guān)鍵詞:博眾餐飲公司人力資源規(guī)劃優(yōu)化方案研究


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【摘要】:有效的人力資源配置對(duì)于任何企業(yè)的發(fā)展都非常重要,在發(fā)展的過(guò)程中如何選擇人才、留住人才、發(fā)展人才,從而讓企業(yè)保有持續(xù)的競(jìng)爭(zhēng)力,是所有企業(yè)人力資源管理所面臨的共同課題。人力資源規(guī)劃是要根據(jù)企業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境,結(jié)合企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,來(lái)預(yù)測(cè)企業(yè)的人力資源需求及供給,并采取必要措施,確保企業(yè)在需要的時(shí)間和崗位上獲取合格的人才。因此進(jìn)行人力資源規(guī)劃的研究,對(duì)于企業(yè)的發(fā)展具有極其重要和深遠(yuǎn)的戰(zhàn)略和現(xiàn)實(shí)意義。本文以博眾餐飲公司為研究對(duì)象,在大量閱讀文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上,運(yùn)用現(xiàn)代人力資源規(guī)劃相關(guān)理論,分析了公司現(xiàn)階段人力資源規(guī)劃的現(xiàn)狀,剖析了存在的主要問(wèn)題,并根據(jù)餐飲服務(wù)行業(yè)發(fā)展形勢(shì)和企業(yè)所處的階段,結(jié)合企業(yè)實(shí)際情況,對(duì)公司的人力資源需求與供給進(jìn)行預(yù)測(cè),并提出了招聘計(jì)劃、培訓(xùn)開(kāi)發(fā)計(jì)劃、激勵(lì)考核計(jì)劃、晉升調(diào)配計(jì)劃等一系列保障人力資源規(guī)劃的優(yōu)化方案。最后,本文對(duì)人力資源規(guī)劃優(yōu)化方案的實(shí)施準(zhǔn)備、運(yùn)行管理進(jìn)行分析,針對(duì)優(yōu)化方案實(shí)施中可能遇到的各種阻力,并從組織、規(guī)章制度、企業(yè)文化建設(shè)等方面制定了實(shí)施流程及系列保障措施,同時(shí)對(duì)人力資源規(guī)劃優(yōu)化方案的實(shí)施效果進(jìn)行了預(yù)測(cè),得出主要結(jié)論及后續(xù)研究展望。本文的研究成果,對(duì)于重新構(gòu)建博眾餐飲公司的人力資源規(guī)劃體系,促進(jìn)公司人才環(huán)境的改善,增強(qiáng)激勵(lì)的有效性,改善員工的滿意度,提升公司在餐飲服務(wù)行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)力,提供了理論支持和實(shí)踐借鑒。
【關(guān)鍵詞】:博眾餐飲 人力資源規(guī)劃 人力資源需求 人力資源供給
【學(xué)位授予單位】:湖南大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2015
【分類(lèi)號(hào)】:F272.92;F719.3
【目錄】:
  • 摘要5-6
  • Abstract6-11
  • 第1章 緒論11-19
  • 1.1 研究背景11-12
  • 1.1.1 選題背景11-12
  • 1.1.2 研究意義12
  • 1.2 文獻(xiàn)綜述12-16
  • 1.2.1 人力資源規(guī)劃概念界定12-14
  • 1.2.2 國(guó)內(nèi)外研究文獻(xiàn)綜述14-16
  • 1.3 研究?jī)?nèi)容與方法16-19
  • 1.3.1 研究的主要內(nèi)容16-17
  • 1.3.2 研究方法與技術(shù)路線17-19
  • 第2章 博眾餐飲公司人力資源規(guī)劃現(xiàn)狀分析19-30
  • 2.1 博眾餐飲公司概況19-21
  • 2.1.1 公司簡(jiǎn)介19
  • 2.1.2 公司組織結(jié)構(gòu)19
  • 2.1.3 公司發(fā)展戰(zhàn)略19-21
  • 2.2 博眾餐飲公司人力資源概況21-25
  • 2.2.1 公司人力資源總體情況21-22
  • 2.2.2 公司人力資源配置情況22-23
  • 2.2.3 公司人力資源管理現(xiàn)狀23-25
  • 2.3 公司人力資源規(guī)劃存在的問(wèn)題及原因分析25-30
  • 2.3.1 公司人力資源規(guī)劃存在的問(wèn)題25-27
  • 2.3.2 公司人力資源規(guī)劃問(wèn)題的原因分析27-30
  • 第3章 博眾餐飲公司人力資源規(guī)劃優(yōu)化方案設(shè)計(jì)30-48
  • 3.1 優(yōu)化方案設(shè)計(jì)的目標(biāo)與原則30-32
  • 3.1.1 優(yōu)化方案的設(shè)計(jì)目標(biāo)30-31
  • 3.1.2 優(yōu)化方案的設(shè)計(jì)原則31-32
  • 3.2 公司人力資源規(guī)劃程序與方法的優(yōu)化32-34
  • 3.2.1 人力資源規(guī)劃程序的再造32-33
  • 3.2.2 人力資源規(guī)劃方法的改進(jìn)33-34
  • 3.3 公司人力資源規(guī)劃供需預(yù)測(cè)的優(yōu)化34-37
  • 3.3.1 完善公司人力資源需求預(yù)警系統(tǒng)34-35
  • 3.3.2 改進(jìn)公司人力資源供給評(píng)估系統(tǒng)35-36
  • 3.3.3 加強(qiáng)公司人力資源供需平衡分析36-37
  • 3.4 公司人力資源規(guī)劃配套措施的優(yōu)化37-48
  • 3.4.1 細(xì)化人才招聘計(jì)劃37-39
  • 3.4.2 擬定培訓(xùn)開(kāi)發(fā)計(jì)劃39-42
  • 3.4.3 增設(shè)激勵(lì)考核計(jì)劃42-45
  • 3.4.4 調(diào)整晉升調(diào)配計(jì)劃45-48
  • 第4章 人力資源規(guī)劃優(yōu)化方案實(shí)施與效果預(yù)測(cè)48-56
  • 4.1 公司人力資源規(guī)劃優(yōu)化方案實(shí)施準(zhǔn)備48-50
  • 4.1.1 實(shí)施準(zhǔn)備48
  • 4.1.2 運(yùn)行管理48-50
  • 4.2 公司人力資源規(guī)劃實(shí)施阻力50-51
  • 4.2.1 理念認(rèn)知的阻力50
  • 4.2.2 操作層面的阻力50-51
  • 4.3 方案實(shí)施的保障措施51-53
  • 4.3.1 強(qiáng)化人力資源管理職能51-52
  • 4.3.2 完善公司規(guī)章制度52
  • 4.3.3 加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)52-53
  • 4.4 方案運(yùn)行效果預(yù)期53-56
  • 4.4.1 促進(jìn)公司經(jīng)營(yíng)管理53-54
  • 4.4.2 增強(qiáng)內(nèi)部員工滿意度54
  • 4.4.3 提升公司的外部競(jìng)爭(zhēng)力54-56
  • 結(jié)論56-58
  • 參考文獻(xiàn)58-60
  • 致謝60

【相似文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 岳晶萍,岳興祿;企業(yè)人力資源規(guī)劃和策劃研究[J];遼寧經(jīng)濟(jì);2002年03期

2 岳鵬;以人力資源規(guī)劃為“綱”[J];企業(yè)研究;2003年10期

3 ;人力資源規(guī)劃五項(xiàng)內(nèi)容[J];企業(yè)研究;2003年10期

4 李曉梅;人力資源規(guī)劃綜述[J];西北人口;2003年04期

5 李明;人力資源規(guī)劃之定量定性法[J];出版參考;2003年20期

6 陳酒;如何做人力資源規(guī)劃[J];人才w,

本文編號(hào):850861


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