本文關(guān)鍵詞：對(duì)飯店企業(yè)實(shí)施產(chǎn)量管理的分析與探討，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：在飯店業(yè)競爭日趨激烈的今天,價(jià)格戰(zhàn)的弱點(diǎn)越發(fā)顯露出來,如何根據(jù)飯店經(jīng)營季節(jié)的差異,制定合理的價(jià)格,在保障銷量的同時(shí),創(chuàng)造出理想的經(jīng)濟(jì)效益,已成為飯店經(jīng)營管理所關(guān)注的重要問題之一。產(chǎn)量管理是適用于服務(wù)行業(yè),進(jìn)行現(xiàn)代化管理的有效方法。運(yùn)用產(chǎn)量管理的方法,進(jìn)行科學(xué)的價(jià)格制定,提高管理水平。
【作者單位】： 山東商業(yè)學(xué)院
【關(guān)鍵詞】： 產(chǎn)量管理 二次方程式
【分類號(hào)】：F719.3
【正文快照】： 產(chǎn)量管理在我國飯店企業(yè)中運(yùn)用的還比較少,但是,隨著飯店業(yè)競爭的日趨激烈,如何通過確定合理的房間價(jià)格,獲得最優(yōu)的經(jīng)濟(jì)效益越來越成了飯店實(shí)施科學(xué)管理的重要內(nèi)容之一。關(guān)于什么是產(chǎn)量管理,西方的管理專家們有著大致相同的觀點(diǎn),普遍認(rèn)為:產(chǎn)量管理是指當(dāng)市場求大于供時(shí),使價(jià)

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  本文關(guān)鍵詞：對(duì)飯店企業(yè)實(shí)施產(chǎn)量管理的分析與探討，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

本文編號(hào)：481625