高職學(xué)生核心能力評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的構(gòu)建——以酒店管理專業(yè)為例
本文關(guān)鍵詞:高職學(xué)生核心能力評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的構(gòu)建——以酒店管理專業(yè)為例,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。
【摘要】:高職酒店管理專業(yè)學(xué)生核心能力評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的構(gòu)建應(yīng)堅(jiān)持導(dǎo)向明確、全面具體、實(shí)踐可行、科學(xué)合理的原則,并結(jié)合高職酒店管理專業(yè)培養(yǎng)現(xiàn)狀和學(xué)生特點(diǎn),確定指標(biāo)體系雛形。在此基礎(chǔ)上,采用德爾菲專家咨詢法科學(xué)地篩選出學(xué)生核心能力評(píng)價(jià)指標(biāo)。
【作者單位】: 常州輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】: 高職學(xué)生 酒店管理專業(yè) 核心能力 評(píng)價(jià)指標(biāo)體系
【基金】:2010年常州科教城(高職教育園區(qū))院校科研基金項(xiàng)目重點(diǎn)資助課題《高職產(chǎn)學(xué)研結(jié)合培養(yǎng)創(chuàng)新人才的個(gè)案研究——以酒店管理專業(yè)為例》(編號(hào):K2010213),主持人:周大農(nóng)
【分類號(hào)】:G712.0;F719-4
【正文快照】: 一、核心能力概念解讀核心能力概念最早由普拉哈拉德和哈默于1990年在《哈佛商業(yè)評(píng)論》上發(fā)表的《企業(yè)核心能力》中率先提出,開辟了從自身核心能力出發(fā)研究競爭優(yōu)勢的全新視野。提出核心能力是“組織中的積累性學(xué)識(shí),特別是關(guān)于如何協(xié)調(diào)不同生產(chǎn)技能和有機(jī)結(jié)合多種技術(shù)流的學(xué)
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