進入21世紀以來,隨著我國經(jīng)濟社會的發(fā)展與旅游產(chǎn)業(yè)的快速增長,酒店業(yè)的市場競爭日趨激烈�？傮w而言,中國酒店數(shù)量眾多,總量充足,但仍有大量的顧客未能得到滿足。酒店業(yè)與其它產(chǎn)業(yè)一樣存在著供需結(jié)構(gòu)失衡的狀況。酒店工作是需要投入較大精力服務于顧客的特殊職業(yè)。為了滿足這一特殊職業(yè)的要求,酒店業(yè)員工需要具備良好的身體素質(zhì)和較強的心理承受力。在眾多造成酒店行業(yè)供需結(jié)構(gòu)失衡的因素中,"人力"要素——酒店業(yè)員工,其服務過程中所表現(xiàn)出的職業(yè)倦怠會直接對酒店的服務質(zhì)量、經(jīng)營活動等造成影響。

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【文章目錄】：
引 言
一、酒店業(yè)員工職業(yè)倦怠的時代境遇
    (一)職業(yè)倦怠的發(fā)展歷程
    (二)酒店業(yè)員工職業(yè)倦怠的深層意蘊
二、酒店業(yè)員工職業(yè)倦怠的邏輯生成
    (一)內(nèi)在邏輯
    (二)外在邏輯



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