發(fā)布時(shí)間：2021-05-09 08:39

　　外賣配送服務(wù)行業(yè)近幾年來到了快速發(fā)展時(shí)期,對(duì)于提供外賣服務(wù)的零售商來說,了解外賣消費(fèi)者的地理分布規(guī)律對(duì)零售商制定選址策略以及廣告促銷策略都具有重要意義。前人研究雖已發(fā)現(xiàn)線上顧客距離分布對(duì)外賣訂單量的影響關(guān)系呈現(xiàn)"倒U型"規(guī)律特征,但并未探討不同特征的外賣零售商的線上顧客地理分布規(guī)律有何種差異。立足于餓了么物流配送公司超8萬份訂單數(shù)據(jù)的分析驗(yàn)證了外賣零售商家的日均訂單距離與日訂單量之間存在"倒U型"關(guān)系,說明與商家的距離處于適中水平時(shí),顧客選擇該商家下單的可能性最大;同時(shí),星級(jí)評(píng)分較高的外賣零售商線上顧客地理分布的"倒U型"關(guān)系曲線相對(duì)于評(píng)分低的商家更為陡峭;連鎖經(jīng)營相對(duì)于非連鎖經(jīng)營的零售商線上顧客地理分布的"倒U型"關(guān)系曲線更為陡峭且拐點(diǎn)右移;開業(yè)時(shí)長較長的商家相對(duì)于時(shí)長較短的商家"倒U型"關(guān)系曲線更為陡峭且拐點(diǎn)右移。有鑒于此,外賣零售商可在離中心點(diǎn)適中距離的某個(gè)位置而非正中心點(diǎn)進(jìn)行選址,并根據(jù)該適中位置確定促銷策略;而開店時(shí)間較長或連鎖品牌經(jīng)營的零售商的選址策略以及廣告促銷策略所依據(jù)的距離可以相對(duì)更遠(yuǎn),并適時(shí)調(diào)整其顧客拓展及促銷的策略,提高顧客下單率以及在外賣平臺(tái)上的流量轉(zhuǎn)化率。 

【文章來源】：中國流通經(jīng)濟(jì). 2020,34(12)北大核心CSSCI

【文章頁數(shù)】：11 頁

【文章目錄】：
一、引言
二、文獻(xiàn)回顧與研究假設(shè)
    （一）零售選址、商圈理論與顧客地理分布特征
    （二）企業(yè)生命周期與零售商特征
三、研究設(shè)計(jì)
    （一）數(shù)據(jù)來源與數(shù)據(jù)收集
    （二）變量說明與描述性統(tǒng)計(jì)
    （三）模型設(shè)定
四、實(shí)證分析
    （一）回歸分析結(jié)果與假設(shè)檢驗(yàn)
    （二）結(jié)果分析
五、結(jié)論與討論
    （一）研究結(jié)論
        1. 本研究在前人研究成果基礎(chǔ)上再次驗(yàn)證了外賣零售商的線上顧客地理分布規(guī)律。
        2. 外賣商家的連鎖經(jīng)營特征、開業(yè)時(shí)長特征在顧客地理分布與外賣訂單量的關(guān)系中具有調(diào)節(jié)作用。
        3. 外賣商家的星級(jí)評(píng)分特征在顧客地理分布與外賣訂單量的關(guān)系中具有調(diào)節(jié)作用。
    （二）理論意義
    （三）管理啟示


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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[5]在線評(píng)價(jià)對(duì)顧客消費(fèi)行為的影響——以外賣O2O平臺(tái)為例[J]. 張德鵬,陳春峰,張馥麗.  企業(yè)經(jīng)濟(jì). 2017(03)
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[7]我國餐飲業(yè)O2O運(yùn)營模式及存在問題研究[J]. 朱海靜.  商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究. 2015(32)
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