本文關(guān)鍵詞：基于產(chǎn)業(yè)融合理論的養(yǎng)老型酒店發(fā)展研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：隨著科技的進(jìn)步和醫(yī)療水平的提高,中國已進(jìn)入“老齡化社會(huì)”。而與人口結(jié)構(gòu)變化并存的是家庭結(jié)構(gòu)和生活方式的轉(zhuǎn)變,因此國內(nèi)現(xiàn)行的家庭養(yǎng)老模式將難以解決日益嚴(yán)峻的養(yǎng)老問題。與此同時(shí),高端酒店業(yè)的產(chǎn)能相對(duì)過剩、老年人養(yǎng)老觀念的改變、旅游產(chǎn)業(yè)邊界的模糊性使得酒店業(yè)和養(yǎng)老業(yè)的融合成為可能。養(yǎng)老型酒店是酒店和養(yǎng)老相結(jié)合的一種衍生性酒店業(yè)態(tài),它是基于產(chǎn)業(yè)融合理論而建立的一種新型的養(yǎng)老服務(wù)模式和酒店發(fā)展形式。產(chǎn)業(yè)融合理論的指導(dǎo),加上酒店業(yè)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)的開放性、養(yǎng)老業(yè)與酒店業(yè)服務(wù)功能的互補(bǔ)性、盈利模式相近性的特點(diǎn),使得新型業(yè)態(tài)養(yǎng)老型酒店的發(fā)展成為可能。經(jīng)濟(jì)利益、技術(shù)創(chuàng)新、老年市場(chǎng)消費(fèi)新需求的產(chǎn)生和產(chǎn)業(yè)管制政策的放松等是養(yǎng)老業(yè)和酒店業(yè)融合發(fā)展的動(dòng)因。優(yōu)美的居住環(huán)境、完善的公共服務(wù)設(shè)施、醫(yī)療康健服務(wù)、高品質(zhì)個(gè)性化服務(wù)構(gòu)成了養(yǎng)老型酒店發(fā)展的四大要素。養(yǎng)老型酒店發(fā)展的保障條件包括政策扶持、現(xiàn)代人養(yǎng)老理念的轉(zhuǎn)變、服務(wù)配套制度的建立。養(yǎng)老型酒店的發(fā)展對(duì)策是按照老年人身體情況進(jìn)行合理選址與適老環(huán)境改造、功能整合,提供特色服務(wù)、政府的政策支持、探索有效的運(yùn)營模式、培養(yǎng)專業(yè)性的服務(wù)人才。
【關(guān)鍵詞】：產(chǎn)業(yè)融合 養(yǎng)老型酒店 發(fā)展要素 保障條件 發(fā)展對(duì)策
【學(xué)位授予單位】：東南大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號(hào)】：F719.2
【目錄】：

• 摘要5-6
• ABSTRACT6-9
• 第一章 緒論9-14
• 1.1 研究的背景9-10
• 1.1.1 人口的老齡化9
• 1.1.2 高端酒店業(yè)的產(chǎn)能相對(duì)過剩9
• 1.1.3 老年人的舒適養(yǎng)老需求9
• 1.1.4 旅游產(chǎn)業(yè)邊界的模糊性9-10
• 1.2 研究的目的和意義10
• 1.2.1 研究的目的10
• 1.2.2 研究的意義10
• 1.3 國內(nèi)外研究綜述10-11
• 1.3.1 國內(nèi)外產(chǎn)業(yè)融合理論研究綜述10-11
• 1.3.2 國內(nèi)外養(yǎng)老型酒店相關(guān)研究綜述11
• 1.4 研究的主要內(nèi)容11-12
• 1.5 研究的方法12
• 1.5.1 文獻(xiàn)歸納法12
• 1.5.2 理論與實(shí)踐相結(jié)合的方法12
• 1.5.3 定性與定量相結(jié)合的方法12
• 1.6 研究的創(chuàng)新點(diǎn)和難點(diǎn)12-14
• 1.6.1 本文的創(chuàng)新點(diǎn)12-13
• 1.6.2 本文的難點(diǎn)13-14
• 第二章 相關(guān)概念及理論依據(jù)14-17
• 2.1 產(chǎn)業(yè)融合的定義14
• 2.1.1 產(chǎn)業(yè)融合的概念14
• 2.1.2 服務(wù)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合的概念14
• 2.2 產(chǎn)業(yè)融合的類型14-15
• 2.3 養(yǎng)老業(yè)與酒店業(yè)融合的理論依據(jù)15-17
• 2.3.1 產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)開放性15
• 2.3.2 養(yǎng)老業(yè)與酒店業(yè)服務(wù)功能的互補(bǔ)性15-16
• 2.3.3 養(yǎng)老業(yè)和酒店業(yè)盈利模式的相近性16-17
• 第三章 產(chǎn)業(yè)融合下養(yǎng)老型酒店的發(fā)展背景及動(dòng)因17-24
• 3.1 養(yǎng)老業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)17-21
• 3.1.1 養(yǎng)老業(yè)的市場(chǎng)需求17
• 3.1.2 養(yǎng)老業(yè)存在的主要問題17-19
• 3.1.3 養(yǎng)老業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)19-21
• 3.2 酒店業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)21-23
• 3.2.1 行業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大21
• 3.2.2 中國房地產(chǎn)的迅猛發(fā)展帶動(dòng)高檔酒店建設(shè)21-22
• 3.2.3 國內(nèi)高檔星級(jí)酒店利潤率偏低22
• 3.2.4 酒店的多元化發(fā)展22-23
• 3.3 養(yǎng)老業(yè)與酒店業(yè)融合的動(dòng)因23-24
• 3.3.1 經(jīng)濟(jì)利益23
• 3.3.2 技術(shù)創(chuàng)新23
• 3.3.3 老年市場(chǎng)消費(fèi)新需求的產(chǎn)生23
• 3.3.4 產(chǎn)業(yè)管制政策的放松23-24
• 第四章 產(chǎn)業(yè)融合下養(yǎng)老型酒店的發(fā)展要素24-29
• 4.1 優(yōu)美的居住環(huán)境24-25
• 4.1.1 基礎(chǔ)型養(yǎng)老酒店環(huán)境要求24-25
• 4.1.2 高端型養(yǎng)老酒店環(huán)境要求25
• 4.2 完善的公共服務(wù)設(shè)施25-27
• 4.2.1 綜合生活配套25-26
• 4.2.2 無障礙道路系統(tǒng)26
• 4.2.3 入戶式和隨身式急救護(hù)理系統(tǒng)26
• 4.2.4 慢運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)26-27
• 4.3 醫(yī)療康健服務(wù)27
• 4.3.1 康體療養(yǎng)27
• 4.3.2 專業(yè)細(xì)致護(hù)理27
• 4.4 高品質(zhì)、個(gè)性化的服務(wù)27-29
• 4.4.1 差異化的飲食條件28
• 4.4.2 精神追求個(gè)性化28-29
• 第五章 產(chǎn)業(yè)融合下養(yǎng)老型酒店發(fā)展的保障條件29-31
• 5.1 政策扶持29-30
• 5.2 現(xiàn)代人養(yǎng)老理念的轉(zhuǎn)變30
• 5.3 服務(wù)配套制度的建立30-31
• 第六章 產(chǎn)業(yè)融合下養(yǎng)老型酒店的發(fā)展對(duì)策31-34
• 6.1 按照老年人身體情況進(jìn)行選址與適老環(huán)境改造31
• 6.2 功能整合,提供特色服務(wù)31-32
• 6.2.1 醫(yī)療服務(wù)31-32
• 6.2.2 人性關(guān)懷32
• 6.3 政府提供政策支持32-33
• 6.3.1 給予土地、稅收政策支持32
• 6.3.2 建立護(hù)理服務(wù)補(bǔ)償機(jī)制32-33
• 6.3.3 加強(qiáng)醫(yī)療政策扶持和監(jiān)管33
• 6.4 積極探索有效的運(yùn)營模式33
• 6.5 培養(yǎng)專業(yè)性養(yǎng)老型酒店服務(wù)人才33-34
• 第七章 結(jié)語34-35
• 7.1 主要研究結(jié)論34
• 7.2 不足和展望34-35
• 致謝35-36
• 參考文獻(xiàn)36-39
• 附錄39-41
• 附錄A 嘉興學(xué)院離退休工作處的訪談提綱39-40
• 附錄B 嘉興市社區(qū)老人和入住養(yǎng)老機(jī)構(gòu)老人的訪談提綱40-41
• 作者簡介41

【相似文獻(xiàn)】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 武紅;蒙玉玲;王卓亞;;我國經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展研究[J];商場(chǎng)現(xiàn)代化;2006年25期

2 郭宏杰;陳潤麗;;淺析我國經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展的優(yōu)勢(shì)與不足[J];科學(xué)大眾;2007年03期

3 朱淵深;;中國經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展對(duì)策的探討[J];科協(xié)論壇(下半月);2007年03期

4 李巖;;論障礙我國經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展的因素及應(yīng)對(duì)措施[J];中小企業(yè)管理與科技(上旬刊);2008年12期

5 王寵;;我國經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展態(tài)勢(shì)[J];合作經(jīng)濟(jì)與科技;2009年20期

6 胡v，

本文編號(hào)：290740