【摘要】：訂單人才培養(yǎng)模式是一種新的合作教育模式,高職高專酒店管理專業(yè)的專業(yè)特點(diǎn)及用工企業(yè)的需求決定了酒店管理專業(yè)更有利開展校企雙方共同深度參與的人才訂單聯(lián)合培養(yǎng)。訂單式人才培養(yǎng)突出的特點(diǎn)表現(xiàn)為校企雙方共同制定人才培養(yǎng)方案、學(xué)校企業(yè)共同資助,聯(lián)合培養(yǎng),建立校內(nèi)校外雙課堂,實(shí)施學(xué)校企業(yè)雙講師、理論實(shí)踐雙結(jié)合等。酒店管理專業(yè)在進(jìn)行訂單式人才培養(yǎng)過程中應(yīng)注重形成長效機(jī)制,總結(jié)訂單培養(yǎng)的規(guī)律,將訂單式人才培養(yǎng)作為酒店管理專業(yè)的特色進(jìn)行建設(shè)。
[Abstract]:The training mode of order talents is a new mode of cooperative education. The specialty characteristics of hotel management major in higher vocational colleges and the demand of employment enterprises determine that the hotel management specialty is more advantageous to carry out the joint training of talents orders in which both schools and enterprises participate in the joint and deep participation. The outstanding characteristics of the order-oriented talent training are that both the school and the enterprise jointly formulate the talent training plan, the school enterprises jointly subsidize, the joint training, the establishment of the campus and off-campus double classroom, the implementation of the school enterprise dual lecturers, the combination of theory and practice, and so on. The hotel management specialty should pay attention to the formation of long-term mechanism in the process of order-oriented talent training, summarize the law of order training, and take the order-type talent training as the characteristic of hotel management specialty.
【作者單位】： 福建商業(yè)高等�？茖W(xué)校旅游系;
【分類號(hào)】：F719-4

【參考文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前3條

1 李世剛;;訂單培養(yǎng)模式的實(shí)踐與思考[J];重慶電力高等專科學(xué)校學(xué)報(bào);2008年01期

2 林蘇;;“學(xué)做合一”高職課程體系的構(gòu)建[J];中國高等教育;2006年02期

3 賀陸軍;;訂單培養(yǎng)模式的機(jī)制分析[J];中國職業(yè)技術(shù)教育;2008年36期

【共引文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前10條

1 趙娟麗;;基于能力培養(yǎng)的高職公共英語教學(xué)新模式構(gòu)建與實(shí)踐[J];出國與就業(yè)(就業(yè)版);2010年22期

2 桂芳玲;黃鑫;;我國高職教育課程體系的現(xiàn)狀與思考[J];成人教育;2012年04期

3 夏旭光;何錦旭;;試論高職高�！稇�(yīng)用文寫作》教材建設(shè)[J];產(chǎn)業(yè)與科技論壇;2011年15期

4 高蕾;;訂單培養(yǎng)中實(shí)踐教學(xué)模式的研究與應(yīng)用[J];福建電腦;2009年12期

5 于飛;;理工類院校人力資源管理課程教學(xué)改革探析[J];廣西廣播電視大學(xué)學(xué)報(bào);2012年02期

6 朱梅;季劍波;劉姍;;《工業(yè)分析》課程“學(xué)做合一”教學(xué)體系的創(chuàng)新研究與實(shí)踐[J];中國科教創(chuàng)新導(dǎo)刊;2010年35期

7 李征;;對高職藝術(shù)設(shè)計(jì)類人才實(shí)踐技能培養(yǎng)改革的策略[J];傳承;2009年06期

8 何麗珠;王永平;王紅偉;;煉鐵生產(chǎn)技術(shù)精品課程建設(shè)[J];中國冶金教育;2011年06期

9 朱美珍;;關(guān)鍵能力與專業(yè)能力相結(jié)合的高職課程模式構(gòu)建[J];廣州大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版);2007年03期

10 姜萬來;;高職院校動(dòng)漫專業(yè)課程體系改革探索[J];華章;2012年21期

相關(guān)會(huì)議論文 前1條

1 耿明杰;王彩麗;;《畜禽生產(chǎn)環(huán)境與環(huán)�！氛n教學(xué)內(nèi)容設(shè)置問題淺析[A];高教科研2006（中冊：教學(xué)改革）[C];2006年

相關(guān)碩士學(xué)位論文 前3條

1 韓芳;高等職業(yè)學(xué)校酒店管理專業(yè)培養(yǎng)模式研究[D];上海師范大學(xué);2006年

2 費(fèi)明明;高職旅游管理專業(yè)課程體系設(shè)計(jì)研究[D];遼寧師范大學(xué);2008年

3 胥玲玲;中等職業(yè)學(xué)�！坝唵问健比瞬排囵B(yǎng)模式研究[D];湖南師范大學(xué);2009年

【二級(jí)參考文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前5條

1 王慶義;;堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀 走內(nèi)涵發(fā)展的辦學(xué)之路[J];中國冶金教育;2006年04期

2 李向東;;在職業(yè)學(xué)校推廣“訂單教育”商榷[J];教育與職業(yè);2005年07期

3 姚自平;訂單式教育——校企聯(lián)合辦學(xué)的新舉措[J];職教論壇;2003年14期

4 李占軍;;“工學(xué)結(jié)合”的高職教育實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式探索[J];職教論壇;2006年18期

5 查吉德;;廣州市企業(yè)與職業(yè)院校合作意愿的調(diào)查研究[J];中國職業(yè)技術(shù)教育;2006年29期

【相似文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前10條

1 徐棲玲,趙新元;逆境時(shí),酒店業(yè)怎么辦?[J];旅游科學(xué);2000年02期

2 陳潔;;關(guān)系營銷在酒店業(yè)中的運(yùn)用[J];當(dāng)代經(jīng)理人(下旬刊);2006年12期

3 鄭亞民;;我國經(jīng)濟(jì)型酒店問題與對策研究[J];科技創(chuàng)新導(dǎo)報(bào);2008年02期

4 ;逆勢擴(kuò)張:酒店式公寓“借冬風(fēng)”[J];現(xiàn)代營銷(營銷學(xué)苑);2008年12期

5 尹奇鳳;;酒店個(gè)性化服務(wù)與管理[J];經(jīng)營管理者;2011年17期

6 陳月秀;;酒店競爭術(shù)(連載)促銷是招徠的重要手段[J];商訊商業(yè)經(jīng)濟(jì)文薈;1989年01期

7 阿通;我國酒店業(yè)普遍“吃不飽”[J];城市質(zhì)量監(jiān)督;1998年01期

8 文吉;中國酒店業(yè)發(fā)展趨勢探討[J];湖南師范大學(xué)社會(huì)科學(xué)學(xué)報(bào);2000年03期

9 蔣長春;體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)提升酒店產(chǎn)品價(jià)值的探討[J];武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào);2005年05期

10 伍進(jìn);論提升酒店服務(wù)質(zhì)量的基本方法[J];甘肅科技縱橫;2005年06期

相關(guān)會(huì)議論文 前10條

1 郝艷文;;廊坊酒店業(yè)人力資源管理探討[A];2010·中國·廊坊基于都市區(qū)輻射功能的京津廊一體化研究——同城全面對接暨京津廊經(jīng)濟(jì)一體化學(xué)術(shù)會(huì)議論文[C];2010年

2 龐衛(wèi)東;;低碳經(jīng)濟(jì)對星級(jí)酒店業(yè)的影響——以鄭州未來康年大酒店為例[A];第四屆中部地區(qū)商業(yè)經(jīng)濟(jì)論壇論文集[C];2010年

3 張翠芳;;如何發(fā)展好浙江經(jīng)濟(jì)型酒店[A];科學(xué)發(fā)展觀與浙江旅游業(yè)論文集[C];2005年

4 張亞萍;;淺談21世紀(jì)酒店業(yè)的發(fā)展趨勢與經(jīng)營對策[A];中國當(dāng)代教育理論文獻(xiàn)——第四屆中國教育家大會(huì)成果匯編（下）[C];2007年

5 陳雪羽;;在市場驅(qū)動(dòng)下合理調(diào)控 促進(jìn)酒店業(yè)健康發(fā)展——上海酒店業(yè)健康發(fā)展的四個(gè)原則[A];中國管理科學(xué)文獻(xiàn)[C];2008年

6 宋許新;;酒店人力資源管理中的社會(huì)學(xué)問題——如何克服科層制的弊端[A];“新一輪西部大開發(fā)與貴州社會(huì)發(fā)展”學(xué)術(shù)研討會(huì)暨貴州省社會(huì)學(xué)學(xué)會(huì)2010年學(xué)術(shù)年會(huì)論文集[C];2010年

7 褚國飛;;酒店業(yè)財(cái)務(wù)危機(jī)預(yù)警系統(tǒng)研究[A];2005年度中國總會(huì)計(jì)師論文選[C];2006年

8 岑孔德;呂世明;;賓館酒店業(yè)節(jié)能低碳降耗實(shí)施的有效途徑[A];第四屆中部地區(qū)商業(yè)經(jīng)濟(jì)論壇論文集[C];2010年

9 吳耀根;;把握世博機(jī)遇 加快企業(yè)信息的建設(shè)[A];上海食文化論文集萃（1996年—2006年）[C];2006年

10 ;傾力打造全球酒店用品采購第一站[A];第四次全國重點(diǎn)批發(fā)市場總裁聯(lián)席會(huì)暨商品交易市場現(xiàn)代物流體系建設(shè)研討會(huì)會(huì)刊[C];2007年

相關(guān)重要報(bào)紙文章 前10條

1 季錦洛;酒店業(yè)“人力危機(jī)”漸露端倪[N];中國旅游報(bào);2003年

2 王新勝;困境中的普吉酒店業(yè)寄望游客回歸[N];中國旅游報(bào);2005年

3 田愛麗;旅游回暖尚難惠及酒店業(yè) 投資全線收縮[N];第一財(cái)經(jīng)日報(bào);2009年

4 商報(bào)記者 王皓然;京城酒店業(yè)面對危機(jī)見招拆招[N];北京商報(bào);2009年

5 張俊　陳熠瑤;廣東酒店業(yè)：寒冬中燃起春的期盼[N];中國旅游報(bào);2009年

6 記者 李茜;金融危機(jī)重創(chuàng)國內(nèi)酒店業(yè)[N];上海金融報(bào);2009年

7 記者 經(jīng)凱;阿聯(lián)酋酒店業(yè)發(fā)展位居海灣各國之首[N];經(jīng)濟(jì)日報(bào);2009年

8 本報(bào)記者 吳曉梅;比利時(shí)酒店業(yè)應(yīng)對金融危機(jī)有良策[N];中國旅游報(bào);2009年

9 賴少芬;珠三角酒店業(yè)求解店多客少難題[N];中國企業(yè)報(bào);2009年

10 ;珠三角酒店業(yè)如何走出困局[N];民營經(jīng)濟(jì)報(bào);2009年

相關(guān)博士學(xué)位論文 前4條

1 趙濤;收入管理理論及其在我國酒店業(yè)和廣告業(yè)中的應(yīng)用[D];復(fù)旦大學(xué);2003年

2 孫靜;我國經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展問題研究[D];東北林業(yè)大學(xué);2006年

3 謝朝武;顧客服務(wù)體系的界面管理：理論、機(jī)制與酒店業(yè)的實(shí)證研究[D];華僑大學(xué);2009年

4 羅燕;基于RS-ANN模型的酒店知識(shí)型員工績效評(píng)估及激勵(lì)研究[D];天津大學(xué);2009年

相關(guān)碩士學(xué)位論文 前10條

1 王新建;基于旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的澳門酒店業(yè)發(fā)展研究[D];華僑大學(xué);2005年

2 李文霞;酒店業(yè)清潔生產(chǎn)績效評(píng)估體系研究[D];大連理工大學(xué);2006年

3 徐文苑;中國酒店業(yè)核心競爭力研究[D];天津大學(xué);2006年

4 王淑珍;酒店業(yè)服務(wù)質(zhì)量對顧客重復(fù)購買意向影響的實(shí)證研究[D];吉林大學(xué);2008年

5 蔣術(shù)良;酒店社會(huì)責(zé)任研究[D];湖南師范大學(xué);2009年

6 殷蕾;酒店業(yè)六西格瑪管理初探[D];東北財(cái)經(jīng)大學(xué);2005年

7 莫冬梅;“蟹島度假村”服務(wù)營銷中的服務(wù)質(zhì)量管理[D];華北電力大學(xué)（北京）;2006年

8 李卓;體驗(yàn)營銷在酒店業(yè)的引入與實(shí)施研究[D];長春理工大學(xué);2007年

9 葉喬浩;K酒店稅收籌劃研究[D];廣東工業(yè)大學(xué);2007年

10 季好;華僑城酒店集團(tuán)品牌戰(zhàn)略及實(shí)施研究[D];中南大學(xué);2008年

，

本文編號(hào)：2297888