本文關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)茶館服務(wù)質(zhì)量的提升研究

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【摘要】：作為專業(yè)的服務(wù)場所,服務(wù)質(zhì)量的高低直接關(guān)系到茶館在現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。目前,我國的茶館雖然在提高服務(wù)質(zhì)量方面做出了改善,然是仍舊存在茶文化氛圍不夠濃厚、從業(yè)人員知識(shí)技能欠佳、茶館服務(wù)意識(shí)薄弱等問題。本文將從我國傳統(tǒng)茶館服務(wù)中存在的問題以及提高我國傳統(tǒng)茶館服務(wù)質(zhì)量的策略出發(fā),淺析我國傳統(tǒng)茶館的服務(wù)質(zhì)量提升。
【作者單位】： 成都紡織高等�？茖W(xué)校;
【分類號(hào)】：F719.3
【正文快照】： 我國是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)源地。唐朝時(shí)代及其以前,茶館主要是供行人休息和解渴的場所,宋朝以后,茶館開始充當(dāng)休閑會(huì)所的功能。到現(xiàn)代,茶館雖然在近現(xiàn)代史中走了一段曲折的道路,但是已經(jīng)在我國現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)中復(fù)興并蓬勃發(fā)展。我國現(xiàn)代的傳統(tǒng)茶館,充當(dāng)著會(huì)客、商務(wù)洽談、審美

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