本文關(guān)鍵詞：基于參展商感知的會展旅游服務(wù)質(zhì)量研究

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【摘要】：伴隨著會展業(yè)的蓬勃發(fā)展，會展旅游因其巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益也越來越受到各個國家和地區(qū)的青睞，被稱為“旅游皇冠上的寶石”。在中國，會展旅游也成為帶動旅游業(yè)發(fā)展的新的增長點(diǎn)。作為會展旅游消費(fèi)者的主體，參展商對會展旅游服務(wù)質(zhì)量的感知和評價對會展業(yè)和會展旅游的長期發(fā)展意義重大。為了更好的發(fā)展鄭州會展旅游，本文從參展商的視角探討會展旅游服務(wù)質(zhì)量，以期能為旅游企業(yè)的經(jīng)營管理提供有價值的建議。 全文共分為6部分。 第1部分是導(dǎo)言，說明了研究背景、研究目的和研究意義、國內(nèi)外研究現(xiàn)狀、研究思路和研究方法，理清研究的技術(shù)路線。 第2部分是理論研究，對旅游服務(wù)質(zhì)量、會展旅游以及服務(wù)質(zhì)量測評方法等理論進(jìn)行論述，為后期會展旅游服務(wù)質(zhì)量研究奠定理論基礎(chǔ)。 第3部分是調(diào)查研究，，根據(jù)會展旅游服務(wù)質(zhì)量模型設(shè)計(jì)形成調(diào)查問卷，對2011年鄭州國際糖酒會和2011年第四屆中國（鄭州）國際汽車博覽會現(xiàn)場調(diào)研。 第4部分是實(shí)證研究，對參展商的人口統(tǒng)計(jì)學(xué)特征、參展經(jīng)歷、會展旅游需求和以及對鄭州會展旅游服務(wù)質(zhì)量的重要性和績效感知進(jìn)行分析，并在此基礎(chǔ)上利用IPA（Importance-Performance Analysis）矩陣分析來評測會展旅游旅游服務(wù)質(zhì)量。 第5部分是發(fā)展建議，根據(jù)參展商IPA矩陣分析，以鄭州為例指出旅游企業(yè)提升會展旅游服務(wù)質(zhì)量的建議。 第6部分是研究總結(jié)，交代了研究結(jié)論和研究的創(chuàng)新點(diǎn)，并闡述研究的不足。
【關(guān)鍵詞】：參展商 感知 會展旅游服務(wù)質(zhì)量
【學(xué)位授予單位】：中國海洋大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2012
【分類號】：F592;F713.83
【目錄】：

• 摘要5-6
• Abstract6-11
• 1 導(dǎo)言11-19
• 1.1 研究背景11-13
• 1.1.1 會展業(yè)迅速崛起，會展旅游快速發(fā)展11-12
• 1.1.2 參展商對會展業(yè)和會展旅游發(fā)展意義深遠(yuǎn)12
• 1.1.3 從參展商出發(fā)，會展旅游服務(wù)質(zhì)量的研究存在不足12-13
• 1.2 研究目的和研究意義13-14
• 1.2.1 研究目的13
• 1.2.2 研究意義13-14
• 1.3 國內(nèi)外相關(guān)研究現(xiàn)狀14-16
• 1.3.1 國外研究現(xiàn)狀14-15
• 1.3.2 國內(nèi)研究現(xiàn)狀15-16
• 1.4 研究思路和研究方法16-17
• 1.4.1 研究思路16
• 1.4.2 研究方法16-17
• 1.5 技術(shù)路線圖17-19
• 2 相關(guān)概念和理論基礎(chǔ)19-31
• 2.1 旅游服務(wù)質(zhì)量理論19-23
• 2.1.1 服務(wù)概念及特性19-20
• 2.1.2 服務(wù)質(zhì)量理論20-22
• 2.1.3 旅游服務(wù)質(zhì)量22-23
• 2.2 會展旅游理論23-27
• 2.2.1 會展旅游的概念23-24
• 2.2.2 會展旅游的特點(diǎn)24-25
• 2.2.3 會展旅游服務(wù)25-26
• 2.2.4 會展旅游服務(wù)質(zhì)量26-27
• 2.3 服務(wù)質(zhì)量測評方法27-31
• 2.3.1 重要性—績效（Importance-Performance Analysis）方法27-28
• 2.3.2 SERVQUAL 方法28-29
• 2.3.3 SERVPERF 方法29
• 2.3.4 SERVQUAL×IMPORTANCE 方法29-30
• 2.3.5 對服務(wù)質(zhì)量測評方法的評價30-31
• 3 調(diào)研設(shè)計(jì)與實(shí)施31-35
• 3.1 研究設(shè)計(jì)31
• 3.2 分析方法31
• 3.3 問卷設(shè)計(jì)31-34
• 3.3.1 問卷結(jié)構(gòu)31-32
• 3.3.2 量表維度的確定32-34
• 3.4 問卷調(diào)查34
• 3.5 問卷信度分析34-35
• 4 鄭州會展旅游服務(wù)質(zhì)量實(shí)證研究35-64
• 4.1 參展商人口統(tǒng)計(jì)學(xué)特征35-38
• 4.1.1 參展商性別分析35
• 4.1.2 參展商年齡分析35-36
• 4.1.3 參展商月收入分析36-37
• 4.1.4 參展商學(xué)歷分析37
• 4.1.5 參展商工作類型分析37-38
• 4.2 參展商參展經(jīng)歷分析38-42
• 4.2.1 參展商來源及參展次數(shù)38-40
• 4.2.2 參展商出行目的40-41
• 4.2.3 會展旅游服務(wù)質(zhì)量的總體評價41-42
• 4.3 參展商會展旅游感知分析42-46
• 4.3.1 參展商喜歡的餐飲類型42
• 4.3.2 參展商喜歡的住宿類型42-43
• 4.3.3 參展商喜歡的景點(diǎn)類型43-44
• 4.3.4 參展商選擇的出行方式44-45
• 4.3.5 參展商選擇的旅游商品45
• 4.3.6 參展商選擇的娛樂方式45-46
• 4.4 參展商對會展旅游服務(wù)的評價分析46-53
• 4.4.1 參展商對餐飲服務(wù)的評價與分析46-47
• 4.4.2 參展商對住宿服務(wù)的評價與分析47-48
• 4.4.3 參展商對交通服務(wù)的評價與分析48-49
• 4.4.4 參展商對游覽服務(wù)的評價與分析49
• 4.4.5 參展商對購物服務(wù)的評價與分析49-50
• 4.4.6 參展商對娛樂服務(wù)的評價與分析50-51
• 4.4.7 參展商對會展輔助服務(wù)的評價與分析51-52
• 4.4.8 參展商對會展旅游服務(wù)質(zhì)量因子評價分析52-53
• 4.5 參展商會展旅游服務(wù)質(zhì)量的 IPA 分析53-64
• 4.5.1 參展商對會展旅游服務(wù)質(zhì)量的重要性感知53-56
• 4.5.2 參展商對會展旅游服務(wù)質(zhì)量的績效感知56-59
• 4.5.3 會展旅游服務(wù)質(zhì)量的 IPA 分析59-64
• 5 旅游企業(yè)提升會展旅游服務(wù)質(zhì)量的建議—以鄭州為例64-70
• 5.1 旅行社類旅游企業(yè)提升會展旅游服務(wù)質(zhì)量的途徑65-67
• 5.1.1 設(shè)計(jì)鄭州特色會展旅游游覽線路65-66
• 5.1.2 拓展會展輔助服務(wù)，加強(qiáng)與會展企業(yè)溝通66-67
• 5.2 飯店類旅游企業(yè)提升會展旅游服務(wù)質(zhì)量的途徑67-70
• 5.2.1 提升飯店商務(wù)設(shè)施67
• 5.2.2 拓展會展服務(wù)業(yè)務(wù)67-68
• 5.2.3 完善飯店餐飲服務(wù)68-70
• 6 研究總結(jié)70-71
• 6.1 研究結(jié)論70
• 6.2 研究創(chuàng)新點(diǎn)70
• 6.3 研究不足70-71
• 參考文獻(xiàn)71-73
• 致謝73-74
• 附錄74-76
• 個人簡歷76-77
• 在學(xué)期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文77

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號：737796