本文關(guān)鍵詞：有機(jī)食品的供應(yīng)鏈管理

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【摘要】：隨著社會生活的發(fā)展進(jìn)步,有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)已進(jìn)入快速成長期,供應(yīng)鏈管理成為制約有機(jī)食品發(fā)展的瓶頸。本文通過對有機(jī)食品發(fā)展的現(xiàn)狀分析,探討有機(jī)食品供應(yīng)鏈面臨的挑戰(zhàn),提出有機(jī)食品供應(yīng)鏈管理的發(fā)展策略。
【作者單位】： 廣州民航職業(yè)技術(shù)學(xué)院民航經(jīng)營管理學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 有機(jī)食品 供應(yīng)鏈 食品里程
【分類號】：F426.82;F274
【正文快照】： 隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們收入水平的提高,食物在日常消費(fèi)支出中所占的比重逐步升高,大眾的消費(fèi)逐步向優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)健康、安全食品的消費(fèi)轉(zhuǎn)移,標(biāo)志著“純天然、無污染”的有機(jī)食品逐漸進(jìn)入了人們的生活,其供應(yīng)鏈管理是保障有機(jī)食品順利流通的關(guān)鍵。普通食品的供應(yīng)鏈已不能滿足有機(jī)食

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本文編號：777019