本文關鍵詞：基于VMI模式的生鮮農(nóng)產(chǎn)品的供應鏈協(xié)調問題研究

  更多相關文章： 供應鏈管理 生鮮農(nóng)產(chǎn)品 VMI 收益共享契約

【摘要】：二十一世紀是新的時代,快速發(fā)展的經(jīng)濟、多元的社會價值觀、快速更新的技術以及日漸成熟的消費觀,企業(yè)正面臨著前所未有的市場競爭壓力。供應鏈管理的思想在這條件下應運而生,供應鏈管理將分布于不同企業(yè)的優(yōu)秀資源加以整合,供應鏈的節(jié)點企業(yè)不是以孤立的形式面對市場,而是以一個企業(yè)聯(lián)合體的形式在市場中競爭,這種聯(lián)合體形式能夠產(chǎn)生強大的市場競爭力,二十一世紀的競爭將會是供應鏈的競爭。生鮮農(nóng)產(chǎn)品作為一類特殊的變質產(chǎn)品,其在庫存的過程中,其新鮮度隨時間的變化而減小的特征。據(jù)不完全數(shù)據(jù)統(tǒng)計,發(fā)達的國家在期望損耗率控制在5%以內,美國僅1%,而我國的鮮活農(nóng)產(chǎn)品的損耗率竟然達到25%--30%。因此,從供應鏈管理的角度出發(fā),研究鮮活農(nóng)產(chǎn)品的供應鏈管理問題,很有研究的必要。庫存管理是供應鏈管理的核心問題,傳統(tǒng)的各自為政的庫存管理模式已經(jīng)不合適新的環(huán)境,供應商管理庫存的模式體現(xiàn)了供應鏈合作伙伴關系的集成化的思想,備受研究學者的關注。經(jīng)過對于VMI下的生鮮農(nóng)產(chǎn)品的大量研究發(fā)現(xiàn),VMI模式雖然能夠整合資源,提高供應鏈的整體效益,但是供應商在供應鏈中承擔了庫存管理的風險,存在邊際效益,供應鏈無法實現(xiàn)高效管理。因此,通過合理的契約協(xié)調收益,使供應鏈實現(xiàn)協(xié)調優(yōu)化很有必要。本文以VMI模式下的生鮮農(nóng)產(chǎn)品為研究背景,采用定量與定性分析想結合的方式,通過分析生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應鏈中不同的庫存模型,分別比較了集中供應鏈、批發(fā)價下的供應鏈、VMI下的供應鏈的期望利潤,研究發(fā)現(xiàn)因為存在“雙重邊際效益”,批發(fā)價下的供應鏈模型和供應商管理庫存下的供應鏈模型無法實現(xiàn)供應鏈的協(xié)調。文章主體是研究基于VMI模式的生鮮農(nóng)產(chǎn)品的供應鏈協(xié)調問題,對于批發(fā)價下的供應鏈模型是對于VMI供應鏈模型的對比,以批發(fā)價下供應鏈模型和集中供應鏈模型為基礎,對VMI下供應鏈模型通過收益共享契約進行協(xié)調,分析了其均衡訂購量、供應商和零售商的均衡期望利潤,對收益共享因子進行了敏感度分析,并對供應鏈的協(xié)調優(yōu)化提出相適應的建議。文章最后對全文進行了總結,闡述了本研究得出的重要結論,研究的局限性,并對未來研究方向做簡要的討論和展望。
【關鍵詞】：供應鏈管理 生鮮農(nóng)產(chǎn)品 VMI 收益共享契約
【學位授予單位】：昆明理工大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2015
【分類號】：F326.6
【目錄】：

• 摘要5-7
• ABSTRACT7-12
• 第一章 緒論12-18
• 1.1 論文選題的背景12-13
• 1.2 論文選題的目的和意義13
• 1.2.1 論文選題的目的13
• 1.2.2 論文選題的意義13
• 1.3 論文研究的內容和技術路線13-16
• 1.3.1 研究內容13-15
• 1.3.2 技術路線15-16
• 1.4 論文的研究方法16
• 1.5 研究的創(chuàng)新點16
• 1.6 本章小結16-18
• 第二章 文獻綜述18-22
• 2.1 供應鏈管理的研究現(xiàn)狀18-19
• 2.2 生鮮農(nóng)產(chǎn)品的研究現(xiàn)狀19-20
• 2.3 VMI模式的研究現(xiàn)狀20-21
• 2.4 相關研究評述21
• 2.5 本章小結21-22
• 第三章 基本理論22-30
• 3.1 供應鏈及供應鏈管理理論22-26
• 3.1.1 供應鏈的定義22-23
• 3.1.2 供應鏈的特征23-25
• 3.1.3 供應鏈契約協(xié)調理論25-26
• 3.2 生鮮農(nóng)產(chǎn)品的理論26-27
• 3.2.1 生鮮農(nóng)產(chǎn)品的定義及特征26
• 3.2.2 生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應鏈管理26-27
• 3.3 VMI的相關理論27-28
• 3.3.1 VMI的定義27-28
• 3.3.2 VMI的特點28
• 3.4 本章小結28-30
• 第四章 批發(fā)價環(huán)境下的生鮮農(nóng)產(chǎn)品的供應鏈協(xié)調模型30-38
• 4.1 模型描述與假設30-31
• 4.2 集中型供應鏈的決策分析31-33
• 4.3 批發(fā)價下生鮮農(nóng)產(chǎn)品的供應鏈模型33-35
• 4.4 協(xié)調策略35-37
• 4.4.1. 激勵機制與目標的一致性35
• 4.4.2. 通過信息共享減少不確定性35-36
• 4.4.3. 利用契約機制協(xié)調優(yōu)化36
• 4.4.4. 構建合作伙伴關系和信任機制36-37
• 4.5 本章小結37-38
• 第五章 VMI環(huán)境下的生鮮農(nóng)產(chǎn)品的供應鏈協(xié)調模型38-50
• 5.1 模型描述與假設38-39
• 5.2 集中型供應鏈的決策模型39
• 5.3 分散型供應鏈的決策模型39-42
• 5.4 VMI環(huán)境下的收益共享契約的協(xié)調模型42-45
• 5.5 協(xié)調策略45-48
• 5.5.1 戰(zhàn)略伙伴間的管理模式45-46
• 5.5.2 戰(zhàn)略伙伴間的管理協(xié)議46-47
• 5.5.3 戰(zhàn)略伙伴間的信息共享47-48
• 5.6 本章小結48-50
• 第六章 算例分析50-58
• 6.1 集中供應鏈中的仿真模擬50-51
• 6.2 集中供應鏈與批發(fā)價下的對比分析51-52
• 6.3 集中供應鏈、批發(fā)價下的、VMI下的對比分析52-53
• 6.4 集中供應鏈、VMI下的、VMI協(xié)調下的對比分析53-54
• 6.5 分析收益共享因子54-56
• 6.6 本章小結56-58
• 第七章 結論總結及展望58-60
• 7.1 研究總結58
• 7.2 研究展望58-60
• 致謝60-62
• 參考文獻62-66
• 附錄A 集中型供應鏈的期望利潤函數(shù)與最優(yōu)訂購量關系曲線圖的命令程序66-68
• 附錄B 集中型供應鏈期望利潤、批發(fā)價下零售商的期望利潤與最優(yōu)訂購量關系曲線圖的命令程序68-70
• 附錄C VMI下供應鏈的均衡批發(fā)價的命令程序70-72
• 附錄D VMI下供應商、零售商、供應鏈的均衡利潤的命令程序72-74
• 附錄E 集中型供應鏈的期望利潤函數(shù)、批發(fā)價下零售上的期望利潤函數(shù)、VMI協(xié)調下的供應商的的期望利潤函數(shù)與最優(yōu)訂購量關系曲線圖的命令程序74-76
• 附錄F VMI協(xié)調下的供應商、零售商、供應鏈的期望利潤的命令程序76-78
• 附錄G VMI協(xié)調下的供應商的期望利潤函數(shù)、VMI協(xié)調下的零售商的期望利潤函數(shù)與收益共享因子的關系的命令程序78

【參考文獻】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前7條

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6 但斌;王磊;李宇雨;;考慮消費者效用與保鮮的生鮮農(nóng)產(chǎn)品EOQ模型[J];中國管理科學;2011年01期

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本文編號：742607