本文關(guān)鍵詞：供需不確定情形下農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)策略研究

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【摘要】：目前關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的動(dòng)態(tài)協(xié)調(diào)研究基本上是供需兩因素至少有一方是確定的,但是在實(shí)際生活中供需大多數(shù)情形下是不確定的。特別是農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)容易受到自然條件(如天氣、溫度等)影響,同時(shí)對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的需求也是不確定的。本文以報(bào)童模型為基礎(chǔ),運(yùn)用數(shù)學(xué)分析工具來(lái)探究供需不確定條件下農(nóng)產(chǎn)品的動(dòng)態(tài)協(xié)調(diào),并選取了兩個(gè)關(guān)鍵的指數(shù):最優(yōu)訂貨量和最佳收益,作為決策的依據(jù)。最后以調(diào)研實(shí)例——香蕉作為檢驗(yàn)?zāi)Ｐ偷臉颖?采用獨(dú)特的試驗(yàn)方法來(lái)測(cè)定香蕉的折損率和新鮮度,重點(diǎn)研究香蕉的折損函數(shù)和新鮮度函數(shù)對(duì)需方的最優(yōu)訂貨量及最大收益的影響,最后對(duì)需方提供一些建議,幫助他們合理決策。
【作者單位】： 東南大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 生鮮農(nóng)產(chǎn)品 供需不確定 報(bào)童模型 折損函數(shù) 新鮮度函數(shù)
【基金】：供需不確定情形下農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)策略研究,項(xiàng)目指導(dǎo)教師:何勇,所屬院系:東南大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院,項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:李濤,項(xiàng)目成員:王賢一,王斐斐,余登極,孫浩
【分類號(hào)】：F323.7
【正文快照】： 一、研究背景生鮮農(nóng)產(chǎn)品品如蔬菜,水果等一直是居民食品消費(fèi)中占比重較大的一部分消費(fèi)。但是生鮮品又是具有易變質(zhì),易腐蝕的一類折損產(chǎn)品,還具有季節(jié)性和地域性強(qiáng)、儲(chǔ)運(yùn)保險(xiǎn)條件苛刻、產(chǎn)品價(jià)值受鮮度影響的特點(diǎn)。特別是生鮮品價(jià)值很大程度上收到鮮度的制約,甚至是生鮮農(nóng)產(chǎn)品的，

本文編號(hào)：740646