本文關(guān)鍵詞：綠色視角下農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流績效評價研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：隨著我國經(jīng)濟不斷發(fā)展,人們對生鮮農(nóng)產(chǎn)品的需求量也在不斷地增加。而且,隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷發(fā)展,我國在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)上的調(diào)整,在一定程度上擴充了生鮮農(nóng)產(chǎn)品的市場供用量。隨著市場需求不斷擴充,人們對生鮮農(nóng)產(chǎn)品有了更高的要求,特別是在安全與品質(zhì)上,這些需求也為冷鏈物流企業(yè)的發(fā)展提供了機遇。與國外農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展相比,我國在這方面還比較落后,無論是在技術(shù)上還是管理上,都存在一定的發(fā)展差距。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的建設(shè)與發(fā)展,一方面可以提高市場上生鮮農(nóng)產(chǎn)品的安全與品質(zhì),另一方面也能促進農(nóng)業(yè)的發(fā)展,提高農(nóng)民的收入水平。同時,隨著世界環(huán)境的不斷惡化,世界自然資源不斷被消耗,綠色可持續(xù)發(fā)展成為時代發(fā)展的要求。傳統(tǒng)的冷鏈物流企業(yè)存在的弊端不斷凸顯,這些企業(yè)耗能高、污染嚴重。隨著發(fā)展步伐的不斷前進,這些企業(yè)要想生存,就必須將綠色發(fā)展的觀念融入到企業(yè)的發(fā)展過程中來。鑒于這樣的發(fā)展形勢,本文開始了綠色視角下農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流企業(yè)的績效評價研究。本文的研究對于指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流企業(yè)在未來如何長久良好的發(fā)展具有重要的現(xiàn)實意義。本文在前人的研究基礎(chǔ)之上,結(jié)合行業(yè)和企業(yè)實際情況,構(gòu)建了一套綠色視角下的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流績效評價指標體系,并且采用了層次分析法和模糊綜合評價法,對領(lǐng)鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流公司的發(fā)展現(xiàn)狀進行綜合評價。本文的大致內(nèi)容為：第一部分,文章開頭先對本文的研究背景進行了概述,提出了本文研究所具有的意義。在這一部分,還對本文研究采用的方法進行了介紹,對本文的研究內(nèi)容進行了闡明,分析該領(lǐng)域國內(nèi)外的研究現(xiàn)狀。第二部分,這部分對本文研究涉及的理論知識進行了系統(tǒng)的概述,對農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流、綠色供應(yīng)鏈、平衡計分卡、績效評價這些相關(guān)理論進行了概述。第三部分,根據(jù)構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流企業(yè)績效評價體系的原則,選取指標,在平衡計分卡四個維度的基礎(chǔ)上增加了綠色環(huán)保維度來構(gòu)建該績效評價指標體系。第四部分,該部分以實例研究為主,通過對個案的研究,將上一部分建立的評價體系運用到領(lǐng)鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流公司的績效評價中,對評價結(jié)果進行分析,從而提出相應(yīng)的改善措施。
【關(guān)鍵詞】：農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流 績效評價 綠色供應(yīng)鏈 模糊層次綜合評價法
【學(xué)位授予單位】：中國海洋大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號】：F326.6
【目錄】：

• 摘要5-7
• Abstract7-12
• 1 引言12-23
• 1.1 研究背景及意義12-15
• 1.1.1 研究背景12-14
• 1.1.2 研究意義14-15
• 1.2 國內(nèi)外研究綜述15-20
• 1.2.1 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流研究現(xiàn)狀15-17
• 1.2.2 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流績效評價研究現(xiàn)狀17-20
• 1.3 研究內(nèi)容及方法20-23
• 1.3.1 研究內(nèi)容20-21
• 1.3.2 研究方法21-23
• 2 相關(guān)理論研究23-33
• 2.1 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流理論23-26
• 2.1.1 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的定義和特點23-24
• 2.1.2 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流構(gòu)成24-25
• 2.1.3 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的發(fā)展現(xiàn)狀25-26
• 2.2 綠色供應(yīng)鏈理論26-29
• 2.2.1 綠色供應(yīng)鏈內(nèi)涵26
• 2.2.2 綠色供應(yīng)鏈的基本內(nèi)容26-27
• 2.2.3 綠色供應(yīng)鏈和傳統(tǒng)供應(yīng)鏈的異同27-29
• 2.2.4 農(nóng)產(chǎn)品綠色物流發(fā)展的必要性分析29
• 2.3 BSC的相關(guān)理論29-30
• 2.4 物流績效評價理論30-33
• 2.4.1 績效評價的概念30-31
• 2.4.2 績效評價的方法31-33
• 3 綠色視角下農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流評價指標體系構(gòu)建33-43
• 3.1 評價指標體系構(gòu)建原則33-34
• 3.2 評價指標的選取34-41
• 3.2.1 財務(wù)維度指標35
• 3.2.2 客戶維度指標35-36
• 3.2.3 內(nèi)部流程運作維度指標36-39
• 3.2.4 學(xué)習(xí)成長維度指標39-40
• 3.2.5 綠色環(huán)保維度指標40-41
• 3.3 評價體系的構(gòu)建41-43
• 4 領(lǐng)鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流公司績效評價的實證研究43-60
• 4.1 公司簡介43-44
• 4.2 領(lǐng)鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流公司冷鏈物流現(xiàn)狀44-46
• 4.2.1 核心業(yè)務(wù)44-45
• 4.2.2 冷鏈保障系統(tǒng)建設(shè)45-46
• 4.2.3 技術(shù)上的產(chǎn)研結(jié)合46
• 4.3 指標權(quán)重的確定46-52
• 4.3.1 層次分析法46-49
• 4.3.2 領(lǐng)鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流公司指標權(quán)重計算過程49-52
• 4.4 領(lǐng)鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流公司績效評價過程52-58
• 4.4.1 模糊綜合評價法52-53
• 4.4.2 領(lǐng)鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流公司模糊評價過程53-58
• 4.5 評價結(jié)果分析58-60
• 5 對策建議60-64
• 5.1 加強政府合作,尋求政府支持60
• 5.2 加強冷鏈物流相關(guān)設(shè)施建設(shè)60-61
• 5.3 積極開展共同配送61-62
• 5.4 吸引人才,大力培養(yǎng),提高管理水平62
• 5.5 實現(xiàn)各物流環(huán)節(jié)的綠色化62
• 5.6 加強信息化,完善冷鏈信息系統(tǒng)62-64
• 6 總結(jié)與展望64-66
• 6.1 總結(jié)64
• 6.2 展望64-66
• 參考文獻66-69
• 附錄69-73
• 致謝73-74
• 個人簡歷74

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本文編號：401434