新時(shí)代發(fā)展背景下,人們?cè)絹?lái)越注重食品質(zhì)量與安全。本文在全面理解農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈以及智慧農(nóng)貿(mào)內(nèi)涵的基礎(chǔ)上,首先分析農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食品安全現(xiàn)狀;然后從農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈的標(biāo)準(zhǔn)體系搭建、農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)建設(shè)和農(nóng)產(chǎn)品自身的質(zhì)量問(wèn)題等方面考量,總結(jié)出農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈建設(shè)過(guò)程中遇到的問(wèn)題;最后提出農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈智慧化的策略措施,并對(duì)農(nóng)產(chǎn)品智慧供應(yīng)鏈的未來(lái)之路作了展望。 

【文章來(lái)源】：糧食科技與經(jīng)濟(jì). 2020,45(07)

【文章頁(yè)數(shù)】：3 頁(yè)

【部分圖文】：

圖１新型農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)化體系構(gòu)建??（１）落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)條例，用行動(dòng)確保質(zhì)量??安全ｔ想要解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題，就要提高農(nóng)??ｒｆｈ）．丨丨）（：．溫度濕度傳感器．實(shí)時(shí)監(jiān)控設(shè)缶．冷植物流車(chē)．智能電ｆ秤等??

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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本文編號(hào)：2977567