發(fā)布時(shí)間：2019-06-09 13:13

【摘要】：中國頻繁出現(xiàn)食品安全問題,現(xiàn)有質(zhì)量抽檢、安全監(jiān)管等措施均出現(xiàn)失靈現(xiàn)象�；诖�,本文從不完全契約理論和信息技術(shù)視角探討如何選擇更好的制度安排以更有效地解決食品安全問題。研究發(fā)現(xiàn),由于契約的不完全性,傳統(tǒng)信號(hào)發(fā)送和信息甄別制度對(duì)食品中的經(jīng)驗(yàn)品和信任品失靈,但通過信息技術(shù)帶來的信息透明和信息可追溯,可以部分解決不完全契約導(dǎo)致的問題。進(jìn)一步,由信息技術(shù)與契約構(gòu)成的混合治理機(jī)制,比任何單一方式都能更有效地確保食品安全。由此提出全供應(yīng)鏈信息披露制度,并證明該制度是一個(gè)可以促成食品市場(chǎng)從混同均衡變成分離均衡的抵消性機(jī)制,是提高市場(chǎng)效率且改進(jìn)社會(huì)福利的可行技術(shù)手段和制度安排。在此基礎(chǔ)上,提出食品安全信息立法、新興信息技術(shù)應(yīng)用和食品質(zhì)量信息披露平臺(tái)構(gòu)建等相關(guān)政策建議。
[Abstract]:Food safety problems occur frequently in China, and the existing measures such as quality sampling inspection and safety supervision are all out of order. Based on this, this paper discusses how to choose a better institutional arrangement to solve the food safety problem more effectively from the perspective of incomplete contract theory and information technology. It is found that due to the incompleteness of the contract, the traditional signal transmission and information screening system fails to the experience and trust in food, but the information transparency and information can be traced back through information technology. The problems caused by incomplete contracts can be partially solved. Furthermore, the hybrid governance mechanism composed of information technology and contract can ensure food safety more effectively than any single way. Therefore, the information disclosure system of the whole supply chain is put forward, and it is proved that the system is a set-off mechanism which can promote the food market from mixed equilibrium to separate equilibrium, and it is a feasible technical means and institutional arrangement to improve market efficiency and improve social welfare. On this basis, some related policy suggestions, such as food safety information legislation, new information technology application and the construction of food quality information disclosure platform, are put forward.
【作者單位】： 中山大學(xué)管理學(xué)院;國家信息中心;
【基金】：國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目“治理機(jī)制對(duì)供應(yīng)鏈信息系統(tǒng)價(jià)值創(chuàng)造的激勵(lì)效應(yīng)研究”(批準(zhǔn)號(hào)71072091) 國家社會(huì)科學(xué)基金重點(diǎn)項(xiàng)目“推進(jìn)工業(yè)化與信息化融合機(jī)制研究”(批準(zhǔn)號(hào)08AJY038) 廣東省軟科學(xué)項(xiàng)目“混合治理對(duì)供應(yīng)鏈信息系統(tǒng)價(jià)值創(chuàng)造的影響研究”(批準(zhǔn)號(hào)2011B070300105)
【分類號(hào)】：F203

【參考文獻(xiàn)】

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【二級(jí)參考文獻(xiàn)】

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7 熊鐵平;信息技術(shù)與課程整合中教師間的協(xié)作研究[D];湖南師范大學(xué);2009年

8 蔡麗;新課改背景下西安高中教師使用信息技術(shù)教學(xué)問題分析及對(duì)策研究[D];陜西師范大學(xué);2009年

9 張輝;信息技術(shù)課程探究式學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)研究[D];東北師范大學(xué);2010年

10 侯振中;信息技術(shù)與中職數(shù)學(xué)課程整合的設(shè)計(jì)與實(shí)踐研究[D];東北師范大學(xué);2010年

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本文編號(hào)：2495580