【摘要】：文章利用創(chuàng)新擴(kuò)散理論對(duì)20年來中國食品企業(yè)綠色食品認(rèn)證和生產(chǎn)情況進(jìn)行研究�；贐ass模型建立了綠色食品認(rèn)證與生產(chǎn)創(chuàng)新擴(kuò)散模型,通過擬合分析,得出中國企業(yè)綠色食品認(rèn)證與生產(chǎn)創(chuàng)新擴(kuò)散的現(xiàn)狀和影響因素。結(jié)果表明,企業(yè)進(jìn)行綠色食品認(rèn)證與生產(chǎn)時(shí)的自主創(chuàng)新實(shí)施不明顯,主要受到供應(yīng)鏈的綠色壓力、政府環(huán)保政策、潛在綠色商機(jī)及環(huán)境管理成本等外部壓力的影響,其中政府環(huán)保政策和環(huán)境管理成本因素影響最大。目前中國企業(yè)生產(chǎn)綠色食品的壓力和動(dòng)力不足,應(yīng)加大政府財(cái)政支持和監(jiān)管力度,同時(shí)應(yīng)不斷提高企業(yè)自身的綠色意識(shí)。
[Abstract]:This paper studies the green food certification and production of Chinese food enterprises in the past 20 years by means of innovation diffusion theory. The green food certification and production innovation diffusion model is established based on Bass model. Through fitting analysis, the present situation and influencing factors of green food certification and production innovation diffusion in Chinese enterprises are obtained. The results show that the implementation of independent innovation in green food certification and production is not obvious, which is mainly affected by the external pressure of supply chain green pressure, government environmental protection policy, potential green business opportunities and environmental management costs. Government environmental protection policy and environmental management cost factors have the greatest impact. At present, the pressure and motive force of Chinese enterprises to produce green food is insufficient, so we should strengthen the government financial support and supervision, and at the same time, we should constantly improve the green consciousness of enterprises themselves.
【作者單位】： 大連理工大學(xué)管理與經(jīng)濟(jì)學(xué)部;大連大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院;
【基金】：國家杰出青年科學(xué)基金項(xiàng)目:“物流與供應(yīng)鏈管理”(71025002)
【分類號(hào)】：F426.82;F203

【參考文獻(xiàn)】

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【二級(jí)參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：2143431