本文關鍵詞：國外農(nóng)產(chǎn)品供應鏈管理成功案例之研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

經(jīng)典圖書 成功案例 失敗必備

安徽農(nóng)業(yè)科學。ora o nu .Si 0 93 ( )8 3— 5 Jun l f h i A A c. 0,7 2:5 8 5 2

責任編輯

孫紅忠

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吳曉燕

國外農(nóng)產(chǎn)品供應鏈管理成功案例之研究 歐陽斌 (京院理學，西安71)西學管科系陜西 12 03 摘要通過國外綜合農(nóng)產(chǎn)品供應鏈管理和單一農(nóng)產(chǎn)品供應鏈管理案例的研究，并且與國內(nèi)企業(yè)供應鏈管理的經(jīng)營現(xiàn)狀的比較，出結(jié)得 論：供應鏈管理理論及應用并不復雜，難點在于如何整合社會資源，形成供應鏈的一體化；國家對于“三農(nóng)”問題的惠民政策，通農(nóng)民未普享受到，而使得企業(yè)從中牟利；反供應鏈上游的分散式生產(chǎn)經(jīng)營模式，下游并不發(fā)達的銷售渠道，和導致供應鏈管理的斷鏈現(xiàn)象無法避免：產(chǎn)前較低的生產(chǎn)資料投入導致產(chǎn)后銷售的低回報率；沒有信息化管理操作平臺就不能稱之為供應鏈管理。 關鍵詞綜合農(nóng)產(chǎn)品供應鏈管理；單一農(nóng)產(chǎn)品供應鏈管理；供應鏈管理信息化平臺；企業(yè)運營模式中圖分類號 F2 .文獻標識碼 A 365 文章編號 0 1 6 1 (0 9 0 0 83— 3 57— 6 12 0 )2— 05 0

在英國留學期間，者曾經(jīng)在英國最大的肉類生產(chǎn)加工筆 企業(yè)集團( rm i o n yFo sG opLd ) G a pa C u t od r t.打工， n r u因此對

通過客戶經(jīng)理，德士搭建了與供應鏈上下游企業(yè)、艾組織、個人相聯(lián)系的供應鏈管理業(yè)務操作平臺，并在農(nóng)村基層建設標準化、體化、一多功能的艾德士農(nóng)業(yè)服務站，凡是艾德士客戶群，只要進入艾德士服務站，任何問題都會得到解決。 包括：農(nóng)資配套服務、業(yè)技術服務、業(yè)土地承包、業(yè)融農(nóng)農(nóng)農(nóng) 資服務、農(nóng)業(yè)保險服務、產(chǎn)品訂單服務等。這些服務完全農(nóng)

于國外農(nóng)業(yè)企業(yè)的供應鏈管理水平有著切身的體會。作為 雞肉產(chǎn)品供應鏈成員包括：原料雞生產(chǎn)基地農(nóng)場 (畜牧場 )、長途運輸公司、肉屠宰加工廠(雞屠宰場 )配送公司、國各、英地連鎖超市 ( sa Sfw y,o叩，cln dSisuy.。 A d,ae asC一 Ie da a brs ) a n n

商流、、物流資金流、信息流同處于一個和諧、善的公共供完 應鏈管理信息平臺之下，為供應鏈節(jié)點中流通各方，作秩序井然合理，負其責，各

上行下達，通一氣，貫筆者身處其間，竟然未發(fā)現(xiàn)一點不和諧之處。要知道供應鏈各方并不隸屬同 一

得益于艾德士集團客戶至上的經(jīng)營理念，遍布全國的農(nóng)業(yè)經(jīng)營網(wǎng)點，客戶經(jīng)理管理團隊，業(yè)強大的融資造血功能，面企全

涉足農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的企業(yè)長期經(jīng)營戰(zhàn)略，卓越的海外市場開拓 能力等。經(jīng)過 10多年的艱苦創(chuàng)業(yè)， 6艾德士已由最初的農(nóng)家小店發(fā)展成為世界 5 0強企業(yè)，為澳洲最大的涉農(nóng)企業(yè)， 0作 它無愧于百年老店的稱號。其主要業(yè)務范圍包括： ( )布全澳洲的 4 0多個分公司和代理機構(gòu)組成了艾 1遍 0德士特有的、完善的商務網(wǎng)絡。通過這個網(wǎng)絡，艾德士與 l 1萬家澳洲農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者保持著最直接的業(yè)務往來。 ( )6 2 10多年的農(nóng)產(chǎn)品服務經(jīng)驗，艾德士深得澳洲農(nóng)使業(yè)生產(chǎn)者的信任。而資深員工隊伍與客戶之間的直線聯(lián)系使艾德士能夠監(jiān)督各類農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)周期，確保向客戶提供 最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

企業(yè)，包括勞動力的合理調(diào)配，生產(chǎn)設備的合理使用，生產(chǎn)

計劃按照日計劃、周計劃精確排列，一切都顯得那么協(xié)調(diào)；先進的供應鏈管理信息平臺運用了大量的高科技現(xiàn)代化物流技術、信息技術 (比如 R F條碼技術， P G S定位系統(tǒng)， R E P系統(tǒng)等 )通過連鎖超市庫存安全報警系統(tǒng)，,你可以在盟主或核心加工型企業(yè)供應鏈管理信息平臺上，第一時間獲得各種雞肉產(chǎn)品的準確訂單，照訂單，按核心加工型企業(yè)可以根據(jù)訂單數(shù)，知人才中介機構(gòu)每天需要多少臨時生產(chǎn)加工流水線工通 人，要在確定時間段從雞場確定運送多少只原料雞，需需要

多少確定時間生產(chǎn)加工出確定雞肉產(chǎn)品，需要多少部配送車輛，時配送確定的雞肉產(chǎn)品至確定的連鎖超市，按至此，和諧完美的雞肉供應鏈管理過程圓滿結(jié)束，最終消費者在 2 4h內(nèi)可以將新鮮的雞肉食品端上自己的餐桌…。 反觀中國農(nóng)業(yè)企業(yè)供應鏈管理水平之低下，人印象非令常深刻。好像大多歸咎于國家農(nóng)業(yè)政策支持力度不夠、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟大環(huán)境不行、村地區(qū)交通欠發(fā)達、農(nóng)物流技術設備缺乏、 農(nóng)民素質(zhì)低下等，我看未必。 1澳大利亞艾德士集團綜合農(nóng)產(chǎn)品供應鏈管理研究

() 3通過個性化的服務、定期地收集客戶的反饋意見，艾德士使澳大利亞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的產(chǎn)品走出農(nóng)場，參與供應

市場的推廣、展。如此，發(fā)其供應商更能準確地了解客戶的需求。 () 4艾德士在許多國家設立了常駐代表機構(gòu)，括：包中 國、日本、國、韓印度尼西亞、菲律賓、國、國和意大利。法德 他們聘用了一批專業(yè)的員工隊伍，了致力于各類產(chǎn)品的市除場推廣之外，協(xié)助各出口產(chǎn)品從澳大利亞的農(nóng)場到客戶倉還

庫的整套流程；同時為客戶提供相關的產(chǎn)品資料及信息，為 客戶的業(yè)務帶來增值效益。

1 1澳大利亞艾德士集團綜合農(nóng)產(chǎn)品供應鏈管理的運營模 .式作為澳大利亞最大的農(nóng)業(yè)集團，最為值得稱道的是，其 為農(nóng)戶提供一站式服務，為客戶提供全面解決方案，點尤這

12澳大利亞艾德士集團綜合農(nóng)產(chǎn)品供應鏈管理 .

澳大利

亞艾德士集團綜合農(nóng)業(yè)產(chǎn)品供應鏈管理見圖 2。其主要功能模塊有，①農(nóng)業(yè)供應：保穩(wěn)定的供應，確利用全國性的購買

其值得中國農(nóng)業(yè)企業(yè)學習借鑒。其運營模式見圖 1。

力，提供市場反饋等。②農(nóng)場生產(chǎn)：為供應商分銷產(chǎn)品，提供 本地化的生產(chǎn)意見，安排土地與水資源的轉(zhuǎn)讓，生產(chǎn)提供為

資金等。③農(nóng)場產(chǎn)出：為農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)市場，并提供市場建議， 聯(lián)系加工廠家，為較大的合同匯總農(nóng)產(chǎn)品，理付款等。④管 圖 1艾德士集團運營模式示意

加工：策略性的與加工商聯(lián)合，為加工商聯(lián)系農(nóng)場等。⑤零 售分銷：最終分銷給消費者，消費者主導著生產(chǎn)鏈。

作者簡介 收稿日期

.歐陽斌( 93一)男， 16,湖南衡陽人，，士，師，碩講從事企業(yè)物 1 3中國農(nóng)業(yè)企業(yè)與澳大利亞艾德士集團供應鏈管理的差 流、應鏈管理研究。供 20一】 3 0 8 l- 0

距

澳大利亞艾德士集團其主要經(jīng)驗是：①農(nóng)工商一體化經(jīng)

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