基于利潤協(xié)調的有機食品供應鏈策略研究
本文關鍵詞: 有機食品 演化博弈 供應鏈協(xié)調 演化穩(wěn)定策略 政府補貼 出處:《上海交通大學》2013年碩士論文 論文類型:學位論文
【摘要】:基于我國有機食品行業(yè)發(fā)展速度較慢的問題,文章專門研究了制約有機食品供應鏈發(fā)展的行業(yè)上下游利潤協(xié)調問題,構建了包含消費者心態(tài)影響因素的生產商和零售商的收益函數(shù)模型,,利用演化博弈理論,分析了在不同情況下生產商和零售商各自的策略選擇演化路徑和演化穩(wěn)定策略,提出了對于某一地區(qū)某一有機食品細分行業(yè)而言,博弈雙方長期穩(wěn)定策略的選擇取決于當?shù)叵M者的價格敏感系數(shù)和宣傳促銷敏感系數(shù)。然后通過具體算例分析和敏感度分析對結論進行了進一步證明和現(xiàn)實意義解釋。文章研究意義在于幫助有機食品供應鏈上的企業(yè)看清未來演化趨勢,及早做出有利于自身利益的決策。 在此基礎上,文章通過對穩(wěn)定演化策略的研究找出了供應鏈自身協(xié)調過程中的不足,提出了“誰受損,誰獲補貼”的政府補貼機制,并延續(xù)前文的算例對該補貼機制給予了現(xiàn)實意義分析,提出政府補貼的意義在于讓更多的傳統(tǒng)農業(yè)生產商和零售商進入有機食品行業(yè),從而通過規(guī)模經(jīng)濟和充分競爭將有機食品成本降低下來,讓更多的消費者可以消費的起有機食品,從而政府從全局的角度實現(xiàn)了社會效益最大化。
[Abstract]:Based on the slow development of the organic food industry in China, this paper focuses on the upstream and downstream profit coordination which restricts the development of the organic food supply chain. The profit function model of producer and retailer which includes the factors of consumer mentality is constructed, and the evolutionary game theory is used. This paper analyzes the evolutionary path and evolutionary stability strategy of manufacturers and retailers under different circumstances, and puts forward a strategy for an organic food industry in a certain region. The choice of long-term stabilization strategy of both sides depends on the price sensitivity coefficient of local consumers and the sensitivity coefficient of publicity and promotion. Then, the conclusion is further proved and practical significance through concrete example analysis and sensitivity analysis. Explanation. The significance of this paper is to help enterprises in organic food supply chain to see the trend of evolution in the future. Make early decisions in your own interests. On this basis, through the study of the stable evolution strategy, the paper finds out the deficiencies in the coordination process of the supply chain itself, and puts forward the government subsidy mechanism of "who is damaged and who is subsidized". And continue the previous examples of the subsidy mechanism to give practical significance analysis, proposed that the significance of government subsidies is to let more traditional agricultural producers and retailers into the organic food industry. Therefore, the cost of organic food can be reduced through economies of scale and full competition, so that more consumers can consume organic food, thus the government can maximize social benefits from the overall perspective.
【學位授予單位】:上海交通大學
【學位級別】:碩士
【學位授予年份】:2013
【分類號】:F224.32;F274;F275
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本文編號:1460898
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