以大型物流中心為主導(dǎo)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的構(gòu)建——南京眾彩物流“e鮮美”項目的啟示
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【摘要】:對我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品市場供應(yīng)現(xiàn)狀進行了研究,結(jié)合國內(nèi)外先進的供應(yīng)鏈理念,構(gòu)建以大型物流中心為主導(dǎo)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式。
【作者單位】: 金陵科技學(xué)院;
【基金】:江蘇省高校哲學(xué)社會科學(xué)基金(編號:2013SJD630081)
【分類號】:F323
【正文快照】: 近幾年,生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈問題引起了人們的關(guān)注,生鮮農(nóng)產(chǎn)品存在保管不善、水分流失等問題[1]。生鮮農(nóng)產(chǎn)品易損耗的特性導(dǎo)致物流供應(yīng)成本高、效率低。生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈主要存在以下幾個問題:首先,生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈問題。但斌等構(gòu)造了生鮮農(nóng)產(chǎn)品新鮮度衰減函數(shù),用新鮮度表征生鮮
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,本文編號:1306081
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