農產品供應鏈績效評價指標選取研究
本文關鍵詞:農產品供應鏈績效評價指標選取研究
【摘要】:本文分析了農產品供應鏈的特點,針對農產品供應鏈安全性、時效性要求較高的特點,從系統(tǒng)的角度出發(fā)建立了農產品供應鏈的績效評價體系,選取了科學的農產品供應鏈績效評價指標。
【作者單位】: 北京物資學院;
【關鍵詞】: 農產品供應鏈 供應鏈績效評價指標
【基金】:國家自然科學基金項目(31101337) 北京市科委科技新星項目(2011E005009000001)
【分類號】:F326.6
【正文快照】: 1農產品供應鏈農產品種類繁多且不同種類間的品質及特性均有很大差異,因此有多種流通模式。生鮮類農產品如蔬菜水果、禽類、肉類、水產品等既可直接進入消費品市場亦可通過深加工后再進入市場。而對于其他部分種類的農產品則需經過加工才能進入消費市場流通。生產資料供應、生
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