本文關(guān)鍵詞：粒數(shù)衡算與多相流耦合求解刮削制冰的晶粒特性

  更多相關(guān)文章： 相變 多相流 模型 粒數(shù)衡算 結(jié)晶 數(shù)密度 聚并和破碎

【摘要】：在考慮晶粒成核、生長(zhǎng)、聚并和破碎的情況下,采用分組法求解粒數(shù)衡算方程,通過耦合粒數(shù)衡算與多相流方程,建立了多尺度的結(jié)晶模型,模擬了表面刮削式制冰裝置內(nèi)水的動(dòng)態(tài)結(jié)晶過程,獲得不同溫度、刮削速度、制冰時(shí)間等外界條件下晶粒數(shù)密度分布、云圖等信息,分析了外界宏觀條件對(duì)水的動(dòng)態(tài)結(jié)晶過程的影響。結(jié)果表明:由于碰撞引起的晶粒聚并和破碎使得晶粒的尺寸分布更為集中和均勻;在過冷溫差(流體局部溫度與水的相變溫度差值)不大于20℃,刮削速度不大于10r·s-1范圍內(nèi),降低壁面溫度、增加刮削速度可以加速水的結(jié)晶與生長(zhǎng)。
【作者單位】： 河南科技大學(xué)制冷與空調(diào)技術(shù)研究所;河南科技大學(xué)數(shù)學(xué)與統(tǒng)計(jì)學(xué)院;河南科技大學(xué)土木學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 相變 多相流 模型 粒數(shù)衡算 結(jié)晶 數(shù)密度 聚并和破碎
【基金】：國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目(U1304521,11402078) 河南省高�？萍紕�(chuàng)新人才支持計(jì)劃項(xiàng)目(16HASTIT027)~~
【分類號(hào)】：TB657.1
【正文快照】： (1 Institute of Refrigeration and Air Conditioning Technology,Henan University of Science and Technology,Luoyang471003,Henan,China;2 Institute of Mathematics and Statistics,Henan University of Science andTechnology,Luoyang471003,Henan,China;3 Institute o

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