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利用親水無(wú)規(guī)共聚物制備銀納米顆粒及抗菌應(yīng)用研究

發(fā)布時(shí)間:2021-04-26 16:42
  以純親水無(wú)規(guī)共聚物poly(DMAEMA-co-AA)的水相自組裝體為模板,研究了其微觀納米自組裝體的形貌結(jié)構(gòu)特點(diǎn),通過(guò)原位還原法制備銀納米顆粒,并研究其在抗菌包裝中的應(yīng)用。結(jié)果表明,低pH值時(shí),純親水無(wú)規(guī)共聚物poly(DMAEMA-co-AA)形成微孔棒狀及棒狀的二級(jí)自組裝體(球狀或立方體狀)的穩(wěn)定結(jié)構(gòu);隨著銀還原率的提高,銀納米顆粒從球狀或立方體狀解體為小球狀;抗菌薄膜對(duì)數(shù)抗菌值在4.5以上,用于抗菌包裝后常溫食品存儲(chǔ)時(shí)間延長(zhǎng)至4倍以上。 

【文章來(lái)源】:中國(guó)塑料. 2020,34(11)北大核心CSCD

【文章頁(yè)數(shù)】:7 頁(yè)

【文章目錄】:
0前言
1 實(shí)驗(yàn)部分
    1.1 主要原料
    1.2 主要設(shè)備及儀器
    1.3 樣品制備
    1.4 性能測(cè)試與結(jié)構(gòu)表征
2 結(jié)果與討論
    2.1 親水無(wú)規(guī)共聚物poly(DMAEMA-co-AA)的表征
    2.2 poly(DMAEMA-co-AA)的自組裝及Ag NPS制備
    2.3 薄膜抗菌性能分析
    2.4 常溫保鮮測(cè)試
3 結(jié)論



本文編號(hào):3161756

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