我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店成本控制策略研究
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【摘要】:成本是企業(yè)獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、提高經(jīng)濟(jì)效益的重要因素。通過(guò)分析經(jīng)濟(jì)型酒店成本控制的必要性及存在的問(wèn)題,探討我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店如何加強(qiáng)成本控制,提出經(jīng)濟(jì)型酒店成本控制策略:樹(shù)立全員成本觀念;建立成本監(jiān)控體系;加強(qiáng)員工專業(yè)化培養(yǎng);加強(qiáng)戰(zhàn)略成本管理。
【作者單位】: 廣西工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】: 經(jīng)濟(jì)型酒店 成本控制 酒店管理
【基金】:2015年度廣西高?茖W(xué)技術(shù)研究項(xiàng)目“北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)背景下的南寧經(jīng)濟(jì)型酒店戰(zhàn)略成本管理研究”的階段性研究成果(項(xiàng)目編號(hào):KY2015YB455)
【分類號(hào)】:F719.2;F715.5
【正文快照】: 經(jīng)濟(jì)型酒店設(shè)施齊全、舒適方便、衛(wèi)生安全、價(jià)格適中,與商務(wù)型酒店相比,經(jīng)濟(jì)型酒店的定位更傾向于大眾消費(fèi)。大眾對(duì)酒店價(jià)格的敏感度較高,且隨著國(guó)外酒店品牌的不斷進(jìn)入以及國(guó)內(nèi)商務(wù)型酒店、星級(jí)酒店的激烈競(jìng)爭(zhēng),當(dāng)前經(jīng)濟(jì)型酒店正面臨嚴(yán)峻考驗(yàn),酒店價(jià)格在下降,利潤(rùn)空間在變小。
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,本文編號(hào):796239
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