本文首先對價值鏈理論進(jìn)行介紹,在分析食品企業(yè)成本控制現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上,從內(nèi)部價值鏈、橫向價值鏈、縱向價值鏈三個方面對食品企業(yè)成本控制中價值鏈理論的應(yīng)用進(jìn)行具體分析及總結(jié)。 

【文章來源】：營銷界. 2020,(08)

【文章頁數(shù)】：2 頁

【文章目錄】：
■價值鏈及成本控制概述
    （一）價值鏈理論及分析
    （二）價值鏈理論在成本控制中的優(yōu)勢
■食品企業(yè)的成本控制現(xiàn)狀
    （一）成本控制觀念落后
    （二）成本控制范圍窄
    （三）成本控制方法落后
        1.成本核算方法陳舊
        2.成本控制模式落后
    （四）成本控制缺乏激勵機制
■食品企業(yè)成本控制中價值鏈理論的應(yīng)用分析
    （一）基于內(nèi)部價值鏈的成本控制
    （二）基于外部橫向價值鏈的成本控制
    （三）基于外部縱向價值鏈的成本控制
■結(jié)束語


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]價值鏈視角下企業(yè)成本控制與成本管理研究[J]. 楊巧妮.  遼寧經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院.遼寧經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院學(xué)報. 2019(06)
[2]價值鏈成本控制在焦化企業(yè)中的應(yīng)用[J]. 劉廣璽.  現(xiàn)代商業(yè). 2019(02)

碩士論文
[1]中小食品加工企業(yè)成本控制問題研究[D]. 吳渭.安徽財經(jīng)大學(xué) 2017



本文編號：3338034