X集團(tuán)酒店內(nèi)部控制改進(jìn)研究
本文關(guān)鍵詞:X集團(tuán)酒店內(nèi)部控制改進(jìn)研究,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。
【摘要】:對(duì)于高端酒店而言,2013年可以算是一個(gè)非常大的轉(zhuǎn)折。部分重要政策經(jīng)濟(jì)環(huán)境發(fā)生了極大的變化,而大量四五星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)決策并沒(méi)有及時(shí)根據(jù)變化做出合適的反應(yīng),導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)大幅度的下滑。無(wú)論在經(jīng)營(yíng)模式還是在市場(chǎng)策略上,這些改變都對(duì)高端酒店有著深刻的影響,高端酒店過(guò)度依賴單一的客戶人群,沒(méi)有建立科學(xué)系統(tǒng)的客源市場(chǎng)結(jié)構(gòu)。在現(xiàn)代化的酒店管理中,有一項(xiàng)特別值得重視的內(nèi)容,那就是對(duì)酒店的內(nèi)部控制。酒店具綜合性的特征,集居住、休閑等多種功能于一身。這也意味著管理者需要更注意管理的流程與細(xì)節(jié)。因此在管理中除了要對(duì)其經(jīng)營(yíng)給予重視,還要有一套比較完整的內(nèi)部控制。就此,對(duì)參考文獻(xiàn),獲取的X集團(tuán)酒店內(nèi)部財(cái)務(wù)運(yùn)行手冊(cè),業(yè)務(wù)循環(huán)手冊(cè),對(duì)外發(fā)布的內(nèi)部控制督導(dǎo)報(bào)告進(jìn)行了研究。提取其中的內(nèi)部控制制度,崗位管理及操作流程,財(cái)務(wù)管理細(xì)則,業(yè)務(wù)循環(huán)細(xì)則,以及同行業(yè)同期財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)比較,相關(guān)披露信息中摘取內(nèi)部控制數(shù)據(jù)比較。結(jié)合財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)與非財(cái)務(wù)數(shù)據(jù),先對(duì)控制環(huán)境,控制活動(dòng),信息與溝通,風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,控制監(jiān)督這五個(gè)內(nèi)部控制要素分析了X集團(tuán)酒店可能存在的問(wèn)題。并在此基礎(chǔ)上,結(jié)合實(shí)地走訪等補(bǔ)充信息,對(duì)控制活動(dòng)中的付款與銷售流程,管理費(fèi)用的授權(quán)審核,風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中應(yīng)收賬款壞賬估計(jì)問(wèn)題等進(jìn)行了細(xì)致的研究。最后針對(duì)五要素所發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,歸納總結(jié)了具有可行性的相關(guān)改進(jìn)建議。研究基礎(chǔ)是內(nèi)部控制理論,研究對(duì)象是X集團(tuán)酒店的內(nèi)部控制問(wèn)題,以內(nèi)部控制五要素為框架,深入分析了X集團(tuán)酒店存在的問(wèn)題。對(duì)就其問(wèn)題提出了相應(yīng)的改進(jìn)措施,希望幫助改善X集團(tuán)酒店的營(yíng)業(yè)現(xiàn)狀。提高其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,同時(shí)由于X集團(tuán)酒店存在的問(wèn)題具有一定的代表性,對(duì)其他高檔酒店提高內(nèi)部控制也有一定的借鑒性。
【關(guān)鍵詞】:酒店 內(nèi)部控制 管理
【學(xué)位授予單位】:湘潭大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2016
【分類號(hào)】:F715.5;F719.2
【目錄】:
- 摘要4-5
- Abstract5-9
- 第1章 緒論9-17
- 1.1 研究背景9-10
- 1.2 研究目的和意義10-11
- 1.3 文獻(xiàn)綜述11-14
- 1.4 研究思路和研究?jī)?nèi)容14-17
- 第2章 內(nèi)部控制相關(guān)理論研究17-22
- 2.1 內(nèi)部控制的相關(guān)概念界定17-18
- 2.2 內(nèi)部控制基礎(chǔ)理論18-20
- 2.3 內(nèi)部控制的構(gòu)成要素20-22
- 第3章 X集團(tuán)酒店內(nèi)部控制現(xiàn)狀的剖析與診斷22-38
- 3.1 X集團(tuán)酒店基本情況介紹22-23
- 3.2 X集團(tuán)酒店內(nèi)部控制建設(shè)現(xiàn)狀23-26
- 3.2.1 內(nèi)部組織機(jī)構(gòu)設(shè)置。24
- 3.2.2 外聘管理機(jī)構(gòu)的職責(zé)24
- 3.2.3 內(nèi)控規(guī)范建設(shè)范圍以及思路24
- 3.2.4 內(nèi)控體系建設(shè)工作計(jì)劃24-25
- 3.2.5 公司內(nèi)部的管理與自我評(píng)價(jià)的展開25-26
- 3.3 X集團(tuán)酒店財(cái)務(wù)現(xiàn)狀26-27
- 3.4 X集團(tuán)酒店內(nèi)部控制五要素診斷分析27-38
- 3.4.1 控制環(huán)境27-30
- 3.4.2 風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估30-32
- 3.4.3 控制活動(dòng)32-35
- 3.4.4 信息與溝通35-36
- 3.4.5 控制監(jiān)督36-38
- 第4章 X集團(tuán)酒店內(nèi)部控制改進(jìn)方案38-49
- 4.1 X集團(tuán)酒店內(nèi)部控制目標(biāo)和遵循原則38-39
- 4.1.1 保持內(nèi)部控制制度的完善38
- 4.1.2 內(nèi)部控制設(shè)計(jì)遵循的原則38-39
- 4.2 X集團(tuán)酒店內(nèi)部控制五要素診斷改進(jìn)39-49
- 4.2.1 控制環(huán)境的改進(jìn)39-41
- 4.2.2 風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的改進(jìn)41-44
- 4.2.3 控制活動(dòng)的改進(jìn)44-47
- 4.2.4 信息與溝通的改進(jìn)47
- 4.2.5 控制監(jiān)督的改進(jìn)47-49
- 第5章 研究展望與不足49-50
- 參考文獻(xiàn)50-52
- 附錄:X集團(tuán)酒店內(nèi)部控制個(gè)人訪談綱要52-53
- 在研期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文53-54
- 致謝54
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