【摘要】：隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們生活水平的提高,越來(lái)越多的人選擇在閑暇時(shí)間走出家門(mén)甚至走出國(guó)門(mén)去感受外面的世界,旅游產(chǎn)業(yè)隨之繁榮,而民宿作為一種新興的住宿方式在國(guó)內(nèi)快速發(fā)展。民宿注重融合當(dāng)?shù)氐奈幕?注入所在地的文化元素,打造與當(dāng)?shù)叵噙m應(yīng)充滿文化氣息的地方特色,提供舒適宜人的住宿環(huán)境,帶游客良好的住宿體驗(yàn)。這種文化不僅僅在于民宿外在的設(shè)計(jì)與裝修,還有住酒店所體驗(yàn)不到的人文交流以及思想碰撞,旅行中去認(rèn)真感受風(fēng)景而不是景點(diǎn)的美好。截止2018年初我國(guó)民宿達(dá)到20萬(wàn)余家,預(yù)計(jì)兩年后民宿市場(chǎng)到達(dá)300億元規(guī)模,民宿業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,如何在行業(yè)中保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),成本管理顯得尤為突出。傳統(tǒng)的成本管理注重內(nèi)部的成本節(jié)約已不能滿足日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,戰(zhàn)略成本管理對(duì)成本進(jìn)行分析和管理是站在戰(zhàn)略層面來(lái)完成企業(yè)目標(biāo),強(qiáng)調(diào)站在整體方面把握成本信息,進(jìn)行有效的成本控制。本文以桂林L民宿作為研究案例,分析目前L民宿的發(fā)展現(xiàn)狀、成本管理現(xiàn)狀及成本管理的問(wèn)題及原因。通過(guò)桑克模式三大分析工具,戰(zhàn)略成本定位、價(jià)值鏈分析、戰(zhàn)略成本動(dòng)因分析對(duì)L民宿進(jìn)行具體分析,并提出相應(yīng)的優(yōu)化措施,保持民宿長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。利用SWOT分析法,了解L民宿自身優(yōu)勢(shì)劣勢(shì),今后發(fā)展所面臨的機(jī)會(huì)和威脅,明確發(fā)展定位及目標(biāo)。通過(guò)價(jià)值鏈分析,清晰了解成本根源,細(xì)化價(jià)值鏈并對(duì)其進(jìn)行優(yōu)化,從每個(gè)價(jià)值鏈上找尋降低成本的方法。通過(guò)對(duì)L民宿戰(zhàn)略成本管理分析,針對(duì)民宿業(yè)成本管理工作提出一系列的改進(jìn)方案,設(shè)計(jì)出一套適合于桂林L民宿自身經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)的戰(zhàn)略成本管理體系,同時(shí)也為國(guó)內(nèi)其他地區(qū)民宿主提供參考。
【圖文】：

(四)競(jìng)爭(zhēng)性戰(zhàn)略成本管理的目標(biāo)是為了獲得并維持長(zhǎng)久的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，來(lái)取得企業(yè)價(jià)化目標(biāo)。這需要企業(yè)全方位的分析其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)以及所處的競(jìng)爭(zhēng)地位對(duì)成，從而制定科學(xué)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，，使企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)有效的成并培育和發(fā)展這種長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)來(lái)提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。第二節(jié) 戰(zhàn)略成本管理分析工具戰(zhàn)略成本管理的研究最先由英國(guó)學(xué)者肯尼斯·西蒙提出，從理論層面探本管理，分析研究企業(yè)如何利用戰(zhàn)略成本管理來(lái)提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。目式、克蘭菲爾德模式、羅賓·庫(kù)泊模式是戰(zhàn)略成本管理比較典型的三種而�？四Ｊ绞窃诓ㄌ亍陡�(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)》一書(shū)的基礎(chǔ)上所創(chuàng)建，以戰(zhàn)略定位分鏈分析、戰(zhàn)略成本動(dòng)因分析三種工具構(gòu)成一個(gè)相互關(guān)聯(lián)，密不可分的整種模型中公認(rèn)最完善的一種模式，桑克模式戰(zhàn)略成本管理研究如圖 2-

入住客人性別統(tǒng)計(jì)
【學(xué)位授予單位】：河南科技大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2019
【分類號(hào)】：F719.2;F715.53

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本文編號(hào)：2649990