本文選題：內(nèi)部環(huán)境　切入點(diǎn)：內(nèi)部監(jiān)督　出處：《中國(guó)商論》2016年32期 　論文類(lèi)型：期刊論文

【摘要】：隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活質(zhì)量的不斷提高,食品安全問(wèn)題越來(lái)越受到人們的密切關(guān)注。近年來(lái),食品質(zhì)量安全問(wèn)題屢屢發(fā)生,不僅出現(xiàn)在小企業(yè)里,而且一些規(guī)模較大的知名企業(yè)也出現(xiàn)了食品安全問(wèn)題,這不僅使人們對(duì)食品安全產(chǎn)生了擔(dān)憂(yōu),更為中國(guó)食品生產(chǎn)加工企業(yè)敲響了警鐘。食品安全問(wèn)題的出現(xiàn),同時(shí)暴露了這些企業(yè)內(nèi)部控制存在著或多或少的問(wèn)題。內(nèi)部控制是否有效,其有效性能否得到保障,最重要的影響因素就是內(nèi)部控制的環(huán)境。完善的內(nèi)部控制環(huán)境有利于內(nèi)部控制制度的建立和執(zhí)行,促進(jìn)內(nèi)部控制程序的不斷健全、完善和有效運(yùn)行。企業(yè)只有擁有了適合自己企業(yè)的內(nèi)部控制環(huán)境,才能保障企業(yè)內(nèi)部控制制度的順利實(shí)施,才可能使其食品質(zhì)量安全得到更好的保障。
[Abstract]:With the development of our economy and the improvement of people's quality of life, food safety has been paid more and more attention. In recent years, food quality and safety problems have occurred frequently, not only in small enterprises, but also in small enterprises. Moreover, some well-known enterprises on a larger scale also have food safety problems, which not only make people worry about food safety, but also sound the alarm bell for Chinese food production and processing enterprises. The emergence of food safety problems, At the same time, it is exposed that there are more or less problems in the internal control of these enterprises. Whether the internal control is effective or not, whether its effectiveness can be guaranteed, The most important influencing factor is the environment of internal control. A perfect internal control environment is conducive to the establishment and implementation of the internal control system and promotes the continuous improvement of internal control procedures. Only if an enterprise has an internal control environment suitable for its own enterprise, can it guarantee the smooth implementation of the internal control system of the enterprise and make its food quality and safety better guaranteed.
【作者單位】： 西安財(cái)經(jīng)學(xué)院;
【分類(lèi)號(hào)】：F426.82;F406.7

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