作為人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ),食品對于人類的意義特殊而重要。隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高,人們的健康意識逐漸增強,對食品安全的關(guān)注度持續(xù)增高。但近年來,伴隨著食品加工行業(yè)的發(fā)展,食品安全問題也層出不窮。食品公司一旦發(fā)生食品安全問題,會給公司造成巨大損失甚至破產(chǎn)重組。我國頻頻發(fā)生食品安全事件除了食品安全問題本身的復(fù)雜性與治理難度、監(jiān)管部門的監(jiān)管不力等原因外,最根本的原因則是食品公司社會責(zé)任的缺失。食品問題發(fā)生前后,管理者處理問題的方式也會直接制約著公司的生存與發(fā)展,因此企業(yè)管理團(tuán)隊的核心管理水平的高低對企業(yè)的持續(xù)發(fā)展有著重要影響。相比國外一些發(fā)達(dá)國家,中國的企業(yè)壽命相對較短,食品公司因其敏感脆弱性,生存壽命更是短暫。為解決我國嚴(yán)峻的食品安全問題、完善食品公司社會責(zé)任建設(shè)、提高管理水平以及促進(jìn)食品公司財務(wù)可持續(xù)發(fā)展,本文選取了2010—2014年滬深兩市的80家食品飲料行業(yè)上市公司（含釀酒公司）為樣本,對食品公司社會責(zé)任、管理水平與財務(wù)可持續(xù)發(fā)展能力三者之間的關(guān)系,進(jìn)行了相對系統(tǒng)的理論分析與實證研究。本文首先回顧了國內(nèi)外相關(guān)研究成果,對食品公司社會責(zé)任理論基礎(chǔ),以及食品公司社會責(zé)任、管理水平與財務(wù)可持... 

【文章來源】：重慶工商大學(xué)重慶市

【文章頁數(shù)】：61 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
第1章 緒論
    1.1 選題背景及意義
        1.1.1 選題背景
        1.1.2 選題意義
    1.2 研究思路與方法
    1.3 內(nèi)容框架
    1.4 研究創(chuàng)新說明
第2章 文獻(xiàn)綜述
    2.1 食品公司社會責(zé)任涵義及維度的相關(guān)研究
        2.1.1 企業(yè)社會責(zé)任的涵義
        2.1.2 企業(yè)社會責(zé)任維度的劃分
        2.1.3 食品公司社會責(zé)任的涵義以及維度的劃分
    2.2 公司社會責(zé)任對管理水平的相關(guān)研究
        2.2.1 管理水平涵義及其度量
        2.2.2 公司社會責(zé)任與管理水平的相關(guān)研究
    2.3 公司管理水平對可持續(xù)發(fā)展能力的相關(guān)研究
        2.3.1 可持續(xù)發(fā)展能力
        2.3.2 管理水平對可持續(xù)發(fā)展能力的相關(guān)研究
    2.4 公司社會責(zé)任與可持續(xù)發(fā)展能力的相關(guān)研究
    2.5 文獻(xiàn)述評
第3章 研究設(shè)計
    3.1 理論分析與研究假設(shè)
        3.1.1 社會責(zé)任對財務(wù)可持續(xù)發(fā)展能力影響的理論分析與假設(shè)提出
        3.1.2 管理水平中介作用的理論分析與假設(shè)提出
    3.2 樣本、變量與模型
        3.2.1 樣本選取與數(shù)據(jù)來源
        3.2.2 變量定義與度量
        3.2.3 模型構(gòu)建
第4章 實證結(jié)果與分析
    4.1 實證結(jié)論與分析
        4.1.1 變量的描述性統(tǒng)計
        4.1.2 變量的相關(guān)性分析
        4.1.3 回歸分析與假設(shè)檢驗
        4.1.4 管理水平中介效應(yīng)的檢驗
        4.1.5 實證結(jié)論總結(jié)
    4.2 穩(wěn)健性檢驗
        4.2.1 回歸檢驗
        4.2.2 穩(wěn)健性分析
第5章 研究結(jié)論和對策建議
    5.1 研究結(jié)論
    5.2 對策建議
        5.2.1 完善并落實食品公司社會責(zé)任體系建設(shè)，注重食品安全責(zé)任
        5.2.2 重視管理水平在社會責(zé)任與財務(wù)可持續(xù)發(fā)展能力間的中介作用
        5.2.3 建立完善的企業(yè)社會責(zé)任監(jiān)督機制
        5.2.4 推進(jìn)食品安全綜合治理機制
    5.3 研究局限性及后續(xù)展望
        5.3.1 研究局限性
        5.3.2 后續(xù)展望
參考文獻(xiàn)
致謝
攻讀學(xué)位期間的科研成果


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]公司環(huán)境績效對市場績效影響分析——基于中國CSR發(fā)展指數(shù)的經(jīng)驗證據(jù)[J]. 熊靜靜,陳煦江.  財會通訊. 2016(04)
[2]食品企業(yè)社會責(zé)任評價指標(biāo)體系的構(gòu)建及其應(yīng)用——基于層次分析法[J]. 趙越春,王懷明.  青海社會科學(xué). 2013(06)
[3]管理水平、內(nèi)部控制與企業(yè)績效關(guān)系實證研究[J]. 雷娜,楊文杰.  商業(yè)時代. 2013(32)
[4]房地產(chǎn)公司規(guī)模、管理水平與土地增值稅稅負(fù)[J]. 楊淑君,徐莉芹,黃彥強.  財會月刊. 2013(20)
[5]上市公司社會責(zé)任履行與企業(yè)價值相關(guān)性研究[J]. 曹建新,李智榮.  財會通訊. 2013(21)
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[7]我國食品企業(yè)社會責(zé)任指標(biāo)評價體系研究[J]. 劉偉玲.  食品工業(yè)科技. 2013(14)
[8]基于結(jié)構(gòu)方程模型的企業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力探析[J]. 劉小瑜,謝娟娟.  北京工商大學(xué)學(xué)報(社會科學(xué)版). 2013(02)
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碩士論文
[1]可持續(xù)發(fā)展框架下我國企業(yè)績效分析[D]. 周繼.遼寧大學(xué) 2012
[2]我國上市公司IPO抑價現(xiàn)象研究[D]. 董鵬.山東大學(xué) 2008
[3]公司治理對企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的影響分析[D]. 任濤.重慶大學(xué) 2006



本文編號：3498451