本文關鍵詞： 全產業(yè)鏈控制理念 食品 營銷模式　出處：《煙臺大學》2017年碩士論文　論文類型：學位論文

【摘要】：在市場飛速發(fā)展、消費升級的今天,食品在生活中扮演著越來越重要的角色。食品當前的營銷模式多為傳統(tǒng)方式,缺乏創(chuàng)新,無法滿足消費者的需求,尤其是食品安全問題日益突出的今天,人們出現(xiàn)了一定的消費恐慌�；ㄥX買不到放心的食品,單純的認證、品牌無法從根本說服消費者,必須通過在食品營銷模式上進行一定程度的改變和借鑒,來減少消費者的不信任,增加賣點,提升產品的品質和市場競爭力。本論文以市場營銷理論、消費者需求理論和農業(yè)產業(yè)化等理論為指導,運用文獻檢索法、系統(tǒng)分析法、規(guī)范與實證相結合的分析方法對我國食品營銷問題進行了深入的研究。本文首先對全產業(yè)鏈控制的內涵與理念和食品營銷模式的內涵進行分析,闡述了本文研究的目的和意義;然后通過分析當前食品營銷所面臨的種種問題,找出目前制約我國食品營銷的主要因素;接著從當前國內外食品市場營銷模式現(xiàn)狀、消費者需求變化、市場可行性策略等幾個方面來分析我國食品營銷所面對的挑戰(zhàn),重點通過理論和實證分析深入探討如何將全產業(yè)鏈控制理念嵌入到食品營銷模式中去,為營銷策略的制定提供依據(jù);本文根據(jù)當前食品營銷存在的具體問題和影響我國消費者購買行為的具體因素,通過全產業(yè)鏈控制理念嵌入食品營銷模式的理論分析和煙臺蘋果營銷模式的實證分析,來說明在當前形勢下,將全產業(yè)鏈控制理念嵌入食品營銷模式中,可以有效解決食品營銷所遇到的問題。
[Abstract]:Based on the theory of marketing theory , consumer demand theory and agricultural industrialization , this paper analyzes the connotation and concept of the whole industry chain control and the connotation of the food marketing mode .

【學位授予單位】：煙臺大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2017
【分類號】：F274;F426.82

【參考文獻】

相關期刊論文 前10條

1 徐蓁;;國內外有機農產品營銷模式比較研究[J];世界農業(yè);2016年01期

2 張巍;董靜;;小雜糧深加工食品營銷模式探討[J];現(xiàn)代農業(yè)科技;2015年20期

3 萬義星;;基于二維碼的產品可追溯系統(tǒng)研究[J];數(shù)字技術與應用;2015年07期

4 趙明;;基于社會網(wǎng)絡的食品品牌營銷探討[J];現(xiàn)代物業(yè)(中旬刊);2014年11期

5 耿寧;李秉龍;;產業(yè)鏈整合視角下的農產品質量激勵:技術路徑與機制設計[J];農業(yè)經(jīng)濟問題;2014年09期

6 闞奧迪;所琳;張曉沅;;淺談綠色食品營銷模式創(chuàng)新[J];商場現(xiàn)代化;2013年18期

7 郭曉峰;;我國中小企業(yè)營銷的原則與對策[J];中國管理信息化;2013年11期

8 李雪;;市場營銷理論的轉變與發(fā)展[J];科技視界;2013年13期

9 滕遂林;;全面控制在服務采購中的應用分析[J];現(xiàn)代商貿工業(yè);2013年09期

10 鄧少軍;樊紅平;;農產品質量安全信息不對稱與農產品認證[J];中國農業(yè)資源與區(qū)劃;2013年01期

相關博士學位論文 前1條

1 劉兵;基于農戶與消費者利益的農產品供應鏈整合研究[D];沈陽農業(yè)大學;2013年

相關碩士學位論文 前2條

1 宗曉麗;清真食品營銷策略探究[D];蘇州大學;2015年

2 吳鳳超;我國農業(yè)企業(yè)全產業(yè)鏈戰(zhàn)略研究[D];上海社會科學院;2014年

，

本文編號：1457279