本文關(guān)鍵詞：網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)食品安全法律風(fēng)險(xiǎn)防控研究

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【摘要】：隨著網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)食品逐漸受到消費(fèi)者的青睞;與此同時(shí),食品從傳統(tǒng)的實(shí)物交易到無(wú)形虛擬的網(wǎng)絡(luò)交易,各類(lèi)食品安全問(wèn)題也頻頻出現(xiàn)。在食品安全社會(huì)共治的背景下,網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者逐漸成為網(wǎng)絡(luò)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范的重要一環(huán)。本文首先從相關(guān)法律法規(guī)出發(fā),歸納總結(jié)網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者的三大法律義務(wù)與可能出現(xiàn)的三類(lèi)問(wèn)題,最后提出在大數(shù)據(jù)背景下應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的三項(xiàng)措施建議。
【作者單位】： 華東理工大學(xué)法學(xué)院;華東理工大學(xué)生物工程學(xué)院食品科學(xué)與工程系;
【關(guān)鍵詞】： 食品 平臺(tái) 風(fēng)險(xiǎn)防范 大數(shù)據(jù)
【分類(lèi)號(hào)】：D922.16
【正文快照】： 近些年,網(wǎng)絡(luò)食品逐漸成為時(shí)下熱門(mén)的消費(fèi)方式。對(duì)于網(wǎng)絡(luò)食品的盛行,第三方交易平臺(tái)功不可沒(méi)。一方面,網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者為消費(fèi)者和食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售者之間提供了一道信息溝通的橋梁,使得消費(fèi)者可以足不出戶(hù)享受價(jià)廉物美的來(lái)自全國(guó)各地乃至世界各地的美食。但另一方面

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本文編號(hào)：878038