<正>食品標簽是消費者獲取預包裝食品信息的重要途徑,也是傳遞產(chǎn)品信息的重要載體。規(guī)范的預包裝食品標簽不僅能夠突出產(chǎn)品自身的特點,還可以提升消費者的購買幾率,更能幫助企業(yè)規(guī)避法律風險。然而,由于預包裝食品的標簽問題較容易被發(fā)現(xiàn),因此職業(yè)打假人往往利用食品企業(yè)在這一方面的工作疏漏和鉆法律的"空子"來牟取利益。近年來,對預包裝食品標簽問題的舉報投訴案例呈爆發(fā)式增長態(tài)勢,銷售商和生產(chǎn)商疲于奔命,不堪其擾。為此,筆者對食品企業(yè)經(jīng)常遇到的預包裝食品標簽問題進行梳理并解答,以供參考。 

【文章來源】：食品安全導刊. 2020,(31)

【文章頁數(shù)】：3 頁

【文章目錄】：
食品企業(yè)預包裝產(chǎn)品標簽合規(guī)16問
    1 包裝袋上注明“散裝”的食品還需要標注《營養(yǎng)成分表》嗎?
    2 散賣的糖果、巧克力等是預包裝食品還是散裝食品?
    3 食品標識應當一并標注食品產(chǎn)地及生產(chǎn)者的名稱和地址嗎?
    4 如果產(chǎn)品中未添加某種食品配料,而僅添加了相關(guān)風味的香精香料,是否允許在標簽上標示該種食品的實物圖案?
    5 食品生產(chǎn)者的地址變更后,產(chǎn)品的舊包裝是否可以繼續(xù)使用?
    6 預包裝食品標簽標識合規(guī)審查的核心是什么?
    7 進口的預包裝食品、食品添加劑標簽有什么規(guī)定?
    8 預包裝食品外包裝可以有外文嗎?
    9 致敏物質(zhì)有哪些?
    10 進行標簽合規(guī)審查時,應主要以哪些規(guī)定或文件為依據(jù)?
    11 預包裝食品的標簽可以使用繁體字嗎?
    12 預包裝食品標簽可以使用“具有裝飾作用的藝術(shù)字”嗎?
    13 能豁免標示保質(zhì)期的食品有哪些?
    14 單一配料的食品需要標注《配料表》嗎?
    15 配料表中可以免于標識的內(nèi)容有哪些?
    16 生產(chǎn)日期標注在不顯眼的位置可以嗎?



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