本文關鍵詞： 日本 韓國 食品添加劑 管理 法規(guī) 標準　出處：《中國食品添加劑》2014年07期 　論文類型：期刊論文

【摘要】：介紹了日本和韓國食品添加劑的基本概念,食品添加劑的法規(guī)標準框架內容,以及兩國食品添加劑的管理部門和管理方式。為加強我國食品添加劑的管理和進口食品中添加劑的使用管理,以及出口食品生產企業(yè)組織生產提供參考。
[Abstract]:This paper introduces the basic concepts of food additives in Japan and Korea, and the contents of the framework of the regulations and standards for food additives. It provides references for strengthening the management of food additives in China and the use of additives in imported foods, as well as organizing and producing food products for export enterprises.
【作者單位】： 國家食品安全風險評估中心;中國疾病預防控制中心;
【分類號】：D931.3;D931.26;D922.16

【參考文獻】

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【共引文獻】

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本文編號：1504269